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席与芳

作品数：8 被引量：71H指数：4
供职机构：浙江大学更多>>
发文基金：浙江省自然科学基金更多>>
相关领域：农业科学轻工技术与工程经济管理更多>>

合作作者

领域

  • 11个农业科学
  • 8个经济管理
  • 8个医药卫生
  • 7个生物学
  • 7个轻工技术与工...
  • 5个化学工程
  • 5个环境科学与工...
  • 5个理学
  • 3个文化科学
  • 2个自动化与计算...
  • 2个一般工业技术
  • 2个社会学
  • 1个冶金工程
  • 1个核科学技术
  • 1个政治法律

主题

  • 9个杨梅
  • 7个低温贮藏
  • 6个多酚
  • 5个蛋白
  • 5个多酚氧化
  • 5个多酚氧化酶
  • 4个代谢
  • 4个冻干
  • 3个淡水
  • 3个淡水鱼
  • 3个稻谷
  • 3个淀粉
  • 3个调味
  • 3个豆芽
  • 2个代谢物质
  • 2个单糖
  • 2个单糖组成
  • 2个蛋白酶
  • 2个蛋白质
  • 2个稻瘟

机构

  • 9个浙江大学
  • 6个浙江省农业科...
  • 5个浙江农业大学
  • 3个南京农业大学
  • 2个浙江省农业厅
  • 1个东华理工大学
  • 1个浙江万里学院
  • 1个重庆三峡学院
  • 1个西南农业大学
  • 1个浙江师范大学
  • 1个浙江工商大学
  • 1个中国海洋大学
  • 1个中国农业科学...
  • 1个慈溪市林特技...
  • 1个浙江农科院
  • 1个台州市农业科...
  • 1个桐庐县农业局
  • 1个无锡科安自动...

资助

  • 7个国家自然科学...
  • 6个国家高技术研...
  • 6个国家科技支撑...
  • 6个浙江省自然科...
  • 6个“十一五”国...
  • 6个公益性行业(...
  • 6个浙江省重点科...
  • 6个浙江省重点科...
  • 5个浙江省重大科...
  • 5个浙江省科技计...
  • 4个国家科技重大...
  • 4个浙江省科技厅...
  • 4个浙江省科技厅...
  • 3个国家重点基础...
  • 3个浙江省科技攻...
  • 3个引进国际先进...
  • 3个杭州市科技发...
  • 3个宁波市重大科...
  • 3个中央高校基本...
  • 2个国家科技攻关...

传媒

  • 9个浙江农业科学
  • 7个浙江农业学报
  • 6个中国农业科学
  • 6个中国食品学报
  • 5个江西农业大学...
  • 5个农业工程学报
  • 5个食品与发酵工...
  • 5个农业机械学报
  • 5个食品工业科技
  • 5个食品科学
  • 5个安徽农业科学
  • 5个食品科技
  • 5个浙江大学学报...
  • 5个果树学报
  • 5个农业现代化研...
  • 5个植物生理学通...
  • 5个园艺学报
  • 4个长江蔬菜
  • 4个食品与机械
  • 4个食品工业

地区

  • 10个浙江省
  • 2个江苏省
共 12 条 记 录，以下是 1-10
陆胜民
供职机构：浙江省农业科学院
研究主题：柑橘 胡柚 杨梅 青梅 饮料
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
应铁进
供职机构：浙江大学
研究主题：番茄 贮藏 杨梅 装配式 保温车
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
茅林春
供职机构：浙江大学生物系统工程与食品科学学院
研究主题：保鲜 冷害 贮藏 桃果实 保活运输
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
程度
供职机构：浙江大学生物系统工程与食品科学学院食品科学与营养系
研究主题：活性氧代谢 杨梅 壳聚糖 木质化 竹笋
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郜海燕
供职机构：南京农业大学食品科技学院
研究主题：山核桃 贮藏 保鲜 采后生理 蓝莓
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
余挺
供职机构：浙江大学生物系统工程与食品科学学院
研究主题：化学杀菌剂 酵母 采后病害 果实 柑橘
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邹先定
供职机构：浙江大学农业与生物技术学院
研究主题：农业现代化 农业发展 可持续发展 农业 持续农业
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王连平
供职机构：浙江省农业科学院
研究主题：铁皮石斛 芦笋 真菌 培养基 番茄
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陆胜民
供职机构：浙江大学
研究主题：产后 农业发展
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郑永华
供职机构：南京农业大学食品科技学院
研究主题：冷害 抗氧化活性 贮藏 枇杷果实 草莓
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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