2024年11月16日
星期六
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吴晓萌
作品数:
7
被引量:23
H指数:3
供职机构:
辽宁医学院
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发文基金:
辽宁省科学技术计划项目
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相关领域:
农业科学
轻工技术与工程
文化科学
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合作作者
郭雪松
辽宁医学院食品科学与工程学院
黄晓杰
辽宁医学院食品科学与工程学院
李晶晶
辽宁医学院食品科学与工程学院
柴哲
辽宁医学院食品科学与工程学院
侯瑞丽
郑州电力职业技术学院
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黄晓杰
供职机构:辽宁医学院食品科学与工程学院
研究主题:蓝莓 鲜枣 高直链玉米淀粉 花色苷 采后
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供职机构
所获资助
研究领域
郭雪松
供职机构:辽宁医学院
研究主题:食品科学与工程专业 高校创新创业教育 创新创业教育 创新创业 玉米黄浆
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供职机构
所获资助
研究领域
孙梦艺
供职机构:辽宁医学院食品科学与工程学院
研究主题:超声提取 响应面法优化 紫菜 气相色谱 脂肪酸
发表作品
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供职机构
所获资助
研究领域
矫明书
供职机构:辽宁医学院食品科学与工程学院
研究主题:选育 高产突变株 酶活 豆豉纤溶酶
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
柴哲
供职机构:辽宁医学院食品科学与工程学院
研究主题:发酵过程 蓝莓酒 抗氧化物质 采后 水杨酸处理
发表作品
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供职机构
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辛欣
供职机构:辽宁医学院
研究主题:鲤鱼饲料 鲤鱼 替代鱼粉 玉米黄粉 蛋白
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供职机构
所获资助
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狄蕊
供职机构:辽宁医学院
研究主题:鲤鱼饲料 鲤鱼 替代鱼粉 玉米黄粉 蛋白
发表作品
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供职机构
所获资助
研究领域
侯瑞丽
供职机构:郑州电力职业技术学院
研究主题:高职院校 高职教育 出汁率 采后 番茄汁饮料
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
李晶晶
供职机构:辽宁医学院食品科学与工程学院
研究主题:采后 水杨酸处理 水杨酸 生理生化特性 生理生化
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