2024年11月16日
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史波林
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中国标准化研究院
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中央级公益性科研院所基本科研业务费专项
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合作作者
赵镭
西南交通大学
汪厚银
浙江工商大学
张璐璐
中国标准化研究院
支瑞聪
北京科技大学计算机与通信工程学...
解楠
中国标准化研究院
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赵镭
供职机构:中国标准化研究院
研究主题:蜂蜜 感官分析 电子鼻 感官评价 花椒
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汪厚银
供职机构:中国标准化研究院
研究主题:蜂蜜 电子鼻 感官分析 感官评价 感官
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张璐璐
供职机构:中国标准化研究院
研究主题:蜂蜜 电子鼻 感官评价 油菜蜜 嗅觉
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支瑞聪
供职机构:北京科技大学
研究主题:蜂蜜 电子鼻 感官分析 表情识别 油菜蜜
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解楠
供职机构:中国标准化研究院
研究主题:蜂蜜 油菜蜜 嗅觉 电子鼻 洋槐
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刘宁晶
供职机构:中国标准化研究院
研究主题:蜂蜜 电子鼻 油菜蜜 嗅觉 遗传算法
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高海燕
供职机构:上海大学生命科学学院
研究主题:有机酸 感官 方便面 感官分析 荔枝
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周先礼
供职机构:西南交通大学
研究主题:化学成分 二萜生物碱 挥发油 生物碱成分 生物碱
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籍保平
供职机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题:多酚 红茶菌 功能食品 发酵 海藻糖
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朱大洲
供职机构:国家农业信息化工程技术研究中心
研究主题:近红外光谱 小麦 育种 近红外 生物量
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