您的位置： 专家智库 > >

卢昭芬

作品数：29 被引量：61H指数：5
供职机构：云南农业大学更多>>
发文基金：云南省教育厅科学研究基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学经济管理更多>>

合作作者

领域

  • 17个轻工技术与工...
  • 14个农业科学
  • 9个文化科学
  • 8个经济管理
  • 8个生物学
  • 8个医药卫生
  • 7个理学
  • 4个化学工程
  • 3个自动化与计算...
  • 3个环境科学与工...
  • 1个哲学宗教
  • 1个金属学及工艺
  • 1个建筑科学
  • 1个水利工程
  • 1个社会学
  • 1个政治法律

主题

  • 12个食品
  • 11个营养
  • 10个腌制
  • 9个饲料
  • 7个蛋白
  • 7个蛋白质
  • 7个营养成分
  • 7个云腿
  • 6个代谢
  • 6个调味
  • 6个动物
  • 5个饮料
  • 4个蛋白糖
  • 4个蛋白质组
  • 4个蛋白质组学
  • 4个德宏水牛
  • 3个大学生
  • 3个蛋白酶
  • 3个亚硝酸
  • 3个亚硝酸盐

机构

  • 17个云南农业大学
  • 2个会泽县畜牧局
  • 1个北京农业大学
  • 1个内蒙古民族大...
  • 1个南京农业大学
  • 1个云南大学
  • 1个云南中医学院
  • 1个西南大学
  • 1个中国农业大学
  • 1个云南省肉牛和...
  • 1个云南省中医中...
  • 1个腾冲出入境检...
  • 1个云南东恒经贸...
  • 1个云南东恒经贸...

资助

  • 9个国家自然科学...
  • 9个云南省教育厅...
  • 6个云南省自然科...
  • 5个云南省科技攻...
  • 5个云南省应用基...
  • 5个云南省科技厅...
  • 4个国家科技支撑...
  • 4个云南省科技计...
  • 4个云南省中青年...
  • 3个NSFC—云...
  • 3个博士科研启动...
  • 3个公益性行业(...
  • 3个南省应用基础...
  • 3个云南省高端科...
  • 3个云南省教育厅...
  • 3个云南省绿色安...
  • 3个云南省省院省...
  • 3个云南省重大科...
  • 2个国家高技术研...
  • 2个国家科技攻关...

传媒

  • 11个云南畜牧兽医
  • 10个云南农业大学...
  • 10个肉类工业
  • 8个食品科技
  • 8个黄牛杂志
  • 7个食品工业科技
  • 7个食品科学
  • 7个畜牧与兽医
  • 7个肉类研究
  • 7个食品研究与开...
  • 6个中国调味品
  • 5个中国乳品工业
  • 5个黑龙江畜牧兽...
  • 5个食品与发酵工...
  • 5个安徽农业科学
  • 5个食品工业
  • 4个中国食物与营...
  • 4个饲料博览
  • 4个农牧产品开发
  • 4个中国家禽

地区

  • 18个云南省
共 18 条 记 录，以下是 1-10
黄艾祥
供职机构：云南农业大学
研究主题：乳饼 乳扇 火腿 乳酸菌 凝乳酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨洪生
供职机构：云南农业大学
研究主题：腌制 保鲜 云南火腿 排卵 受胎
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
范江平
供职机构：云南农业大学食品科学与技术学院
研究主题：火腿 风味 原料奶 表儿茶素 咖啡
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
葛长荣
供职机构：云南农业大学
研究主题：武定鸡 饲料添加剂 肉品质 中草药饲料添加剂 屠宰性能
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈韬
供职机构：云南农业大学食品科学与技术学院
研究主题：持水性 肉质 猪肉 冷却肉 嫩度
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄启超
供职机构：云南农业大学食品科学与技术学院
研究主题：肉质 背最长肌 理化特性 龙陵黄山羊 屠宰性能
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘天余
供职机构：云南农业大学
研究主题：营养 猪饲粮 育肥猪 有机砷制剂 油饼类饲料
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
肖蓉
供职机构：云南农业大学食品科学与技术学院
研究主题：普洱茶 牛干巴 腊牛肉 大学生 辐照
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李金云
供职机构：会泽县畜牧局
研究主题：肉牛 营养状况 饲料 屠宰期 屠宰测定
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵磊
供职机构：云南农业大学植物保护学院
研究主题：青叶胆 光周期 温度 种子发芽特性 种子处理
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共2页<12>
聚类工具0