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刘鹏

作品数：150 被引量：200H指数：8
供职机构：河南工业大学更多>>
发文基金：国家自然科学基金广州市科技计划项目广州市属高校科技计划项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程经济管理建筑科学更多>>

合作作者

领域

  • 96个轻工技术与工...
  • 67个化学工程
  • 62个文化科学
  • 59个农业科学
  • 57个理学
  • 45个自动化与计算...
  • 44个一般工业技术
  • 40个医药卫生
  • 39个经济管理
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  • 31个建筑科学
  • 27个金属学及工艺
  • 26个交通运输工程
  • 25个生物学
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  • 23个机械工程
  • 17个电子电信
  • 12个动力工程及工...
  • 10个石油与天然气...
  • 8个政治法律

主题

  • 44个教学
  • 41个淀粉
  • 37个活性
  • 36个食品
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  • 27个乙醇
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  • 23个蛋白质
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  • 21个电极

机构

  • 49个广州大学
  • 46个华南理工大学
  • 29个河南工业大学
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  • 5个教育部
  • 5个郑州工程学院
  • 4个广西大学
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  • 2个湖南大学
  • 2个湖南工业大学
  • 2个华南农业大学
  • 2个广州师范学院
  • 2个郑州大学
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  • 2个上海烟草集团...
  • 1个长沙铁道学院
  • 1个广东药学院
  • 1个河北省农林科...

资助

  • 82个国家自然科学...
  • 46个广州市科技计...
  • 38个广东省自然科...
  • 29个广东省科技计...
  • 26个国家高技术研...
  • 24个国家科技支撑...
  • 23个河南省科技攻...
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传媒

  • 29个广州大学学报...
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  • 14个安徽农业科学
  • 14个农业机械
  • 14个粮食与油脂
  • 13个食品与机械
  • 11个化工学报

地区

  • 86个广东省
  • 34个河南省
  • 1个北京市
  • 1个新疆
共 122 条 记 录，以下是 1-10
尚小琴
供职机构：广州大学
研究主题：淀粉 木薯淀粉 反相乳液 接枝共聚 淀粉基
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
顾采琴
供职机构：广州大学
研究主题：黄酮 草莓 NAD激酶 板栗 保鲜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曾庆祝
供职机构：广州大学
研究主题：酶解 多肽 荔枝果肉 配合物 纳米硒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赖雅平
供职机构：广州大学
研究主题：淀粉 果醋 纤维素 白藜芦醇 甲胺
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘汝锋
供职机构：广州大学
研究主题：木薯淀粉 淀粉 淀粉基 荧光检测 表面性能
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
林金莺
供职机构：广州大学化学化工学院
研究主题：火麻仁 软罐头 保鲜研究 湿面条 液体发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘钟栋
供职机构：河南工业大学粮油食品学院
研究主题：微波 淀粉 小麦淀粉 乳化剂 小麦
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
游东东
供职机构：华南理工大学
研究主题：数值模拟 金属液 KRIGING模型 冲头 挤压铸造机
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘汝峰
供职机构：广州大学
研究主题：淀粉 长碳链 丙胺 表面性能 表面活性剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
林泽华
供职机构：华南理工大学
研究主题：辅助治疗药物 抗肿瘤活性 免疫活性 侧柏叶 锌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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