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刘恬

作品数：4 被引量：20H指数：2
供职机构：江南大学食品学院更多>>
发文基金：浙江省国内合作成果转化项目更多>>
相关领域：农业科学更多>>

合作作者

领域

  • 2个生物学
  • 2个化学工程
  • 2个轻工技术与工...
  • 2个医药卫生
  • 2个农业科学
  • 1个天文地球
  • 1个矿业工程
  • 1个金属学及工艺
  • 1个环境科学与工...
  • 1个理学

主题

  • 2个蛋白
  • 2个蛋白质
  • 2个淀粉糊化度
  • 2个调质
  • 2个顶空
  • 2个顶空固相微萃...
  • 2个动力学
  • 2个对虾
  • 2个新鲜度
  • 1个代谢
  • 1个代鱼粉
  • 1个胆固醇
  • 1个胆固醇代谢
  • 1个弹性模量
  • 1个蛋氨酸
  • 1个蛋白粉
  • 1个蛋白酶水解
  • 1个蛋白水解
  • 1个蛋白水解物
  • 1个蛋白质需要

机构

  • 2个江南大学
  • 2个无锡轻工大学
  • 1个无锡轻工业学...

资助

  • 2个国家科技重大...
  • 2个浙江省国内合...
  • 1个国家自然科学...
  • 1个江苏省自然科...
  • 1个湖北省教育厅...
  • 1个博士科研启动...
  • 1个江苏高校优势...
  • 1个江苏省科技成...
  • 1个江苏省普通高...
  • 1个浙江省博士后...
  • 1个中央高校基本...

传媒

  • 2个饲料研究
  • 2个食品与发酵工...
  • 2个食品工业科技
  • 2个食品科学
  • 2个安徽农业科学
  • 2个无锡轻工大学...
  • 2个畜牧与兽医
  • 2个粮食与饲料工...
  • 2个天然产物研究...
  • 2个饲料工业
  • 2个水产科学
  • 2个中国饲料
  • 2个大连水产学院...
  • 2个中国粮油学报
  • 2个食品与生物技...
  • 1个精细与专用化...
  • 1个江西饲料
  • 1个农业工程学报
  • 1个海洋科学
  • 1个硅酸盐学报

地区

  • 2个江苏省
共 2 条 记 录，以下是 1-2
过世东
供职机构：江南大学食品学院
研究主题：饲料 水产饲料 果胶 斑点叉尾鮰 明胶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
袁信华
供职机构：江南大学食品学院
研究主题：饲料添加剂 饲用 斑点叉尾鮰 理化性 微量元素氨基酸络合物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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