2025年2月19日
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任陈龙
作品数:
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供职机构:
华中农业大学
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李晨
华中农业大学
薛峰
华中农业大学
潘思轶
华中农业大学
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李晨
供职机构:华中农业大学
研究主题:冲菜 凝胶体系 组蛋白乙酰化 水稻 硫代葡萄糖苷
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潘思轶
供职机构:华中农业大学食品科学技术学院
研究主题:柑橘 饮料 固相微萃取 橙汁 球蛋白
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薛峰
供职机构:西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题:藻胆蛋白 葛仙米 类胡萝卜素 冲菜 风味成分
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