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黄秀锦

作品数：51 被引量：154H指数：6
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  • 16个江苏省
共 16 条 记 录，以下是 1-10
谭佩毅
供职机构：江苏食品药品职业技术学院
研究主题：壳寡糖 陶瓷微滤 陶瓷膜 生酱油 壳聚糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李思阳
供职机构：江苏食品药品职业技术学院
研究主题：荔枝草 体外释放 保健茶 10-羟基喜树碱 层层自组装
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王海平
供职机构：江苏食品药品职业技术学院
研究主题：发酵 生产工艺 黄酒 响应面法 酿酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄和升
供职机构：江苏食品药品职业技术学院
研究主题：发酵 黄酒 酸奶 生产工艺 酿酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘长春
供职机构：江苏食品药品职业技术学院
研究主题：离子液体 催化 催化合成 TIO 香料
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
严群芳
供职机构：江苏食品药品职业技术学院
研究主题：抗氧化活性 抗氧化 活性研究 奶牛 营养调控
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孔庆新
供职机构：江苏食品药品职业技术学院
研究主题：荔枝草 高职 保健茶 微波 中草药
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李新建
供职机构：江苏食品药品职业技术学院
研究主题：乳品 响应面法 复合饮料 金银花 荔枝草
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴君艳
供职机构：江苏食品药品职业技术学院
研究主题：响应面法优化 藜蒿 食品添加剂 蛋糕 淮山药
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄高明
供职机构：江苏食品职业技术学院
研究主题：富硒 有机硒 番茄汁 乳酸菌饮料 嗜酸乳杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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