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黄梅英

作品数：6 被引量：34H指数：4
供职机构：合肥工业大学生物与食品工程学院更多>>
发文基金：国家自然科学基金安徽省长三角科技联合攻关项目安徽高校省级科学研究项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程医药卫生更多>>

合作作者

领域

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机构

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资助

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  • 2个广东农业科学
  • 2个宁夏农林科技

地区

  • 19个安徽省
共 19 条 记 录，以下是 1-10
孙汉巨
供职机构：合肥工业大学
研究主题：固体饮料 花青素 美拉德 葡萄糖苷 抗氧化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王静
供职机构：合肥工业大学
研究主题：甲硫醇 机器人 合成气制备 转运 配送
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王晓莉
供职机构：合肥工业大学生物与食品工程学院
研究主题：丝瓜伤流液 固体饮料 含片 抗氧化 银杏
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨帆
供职机构：合肥工业大学生物与食品工程学院
研究主题：固体饮料 含片 银杏 益生元 菜籽多糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张曼莉
供职机构：合肥工业大学生物与食品工程学院
研究主题：花青素 固体饮料 益生元 含片 丝瓜伤流液
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨柳
供职机构：合肥工业大学
研究主题：抗氧化活性 氨基酸态氮 发酵 多酚 清酒乳杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
丁琦
供职机构：合肥工业大学生物与食品工程学院
研究主题：鸭蛋 丝瓜伤流液 营养保健功能 鲜味 禽蛋
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
常晓秀
供职机构：合肥工业大学生物与食品工程学院
研究主题：菜籽多糖 菜籽 碱法提取 多糖 响应面法优化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周倩
供职机构：合肥工业大学生物与食品工程学院
研究主题：超微粉 固体饮料 蓝莓 竹笋
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
熊天昱
供职机构：合肥工业大学生物与食品工程学院
研究主题：益生元 固体饮料 早餐 银杏 复合饮料
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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