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韩军

作品数:40 被引量:171H指数:8
供职机构:河北农业大学更多>>
发文基金:河北省自然科学基金国家现代农业产业技术体系建设项目河北省科技攻关计划更多>>
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领域

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主题

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机构

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资助

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传媒

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  • 10个中国调味品

地区

  • 67个河北省
67 条 记 录,以下是 1-10
贾英民
供职机构:河北科技大学
研究主题:抗菌肽 黑曲霉 侧孢短芽孢杆菌 苯乳酸 菊粉酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
于宏伟
供职机构:河北农业大学食品科技学院
研究主题:黑曲霉 金黄色葡萄球菌 乳糖酶 酶学性质 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙纪录
供职机构:河北农业大学
研究主题:双歧杆菌 理化性质 几丁质 菊芋 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
桑亚新
供职机构:河北农业大学
研究主题:扇贝裙边 几丁质 双歧杆菌 菊芋 菊粉酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李宁
供职机构:河北农业大学园艺学院
研究主题:黑曲霉 乳糖酶 诱变选育 诱变育种 双歧杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
裴家伟
供职机构:河北农业大学食品科技学院
研究主题:乳杆菌 食品 羊肉 水酶法 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郭润芳
供职机构:河北农业大学
研究主题:嗜热真菌 几丁质酶 发酵 木霉菌 红树莓
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李宁
供职机构:河北农业大学
研究主题:食品科学技术 水酶法 扇贝柱 氨基态氮 复合酶制剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李慧玲
供职机构:河北农业大学食品科技学院
研究主题:小鼠 水酶法 冬小麦 乙烯利 光合性能
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李慧静
供职机构:河北农业大学
研究主题:小麦粉 水酶法 小麦 复合酶 致敏性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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