2025年1月29日
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穆燕
作品数:
15
被引量:48
H指数:5
供职机构:
深圳职业技术学院
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发文基金:
国家自然科学基金
教育部“新世纪优秀人才支持计划”
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相关领域:
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合作作者
李琳
华南理工大学轻工与食品学院轻化...
胡松青
华南理工大学轻工与食品学院
张喜梅
华南理工大学轻工与食品学院
陈玲
华南理工大学轻工与食品学院轻化...
邹芳建
华南理工大学轻工与食品学院轻化...
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李琳
供职机构:华南理工大学
研究主题:淀粉 蔗糖 多糖 微波 食品
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供职机构
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胡松青
供职机构:中国石油大学(华东)
研究主题:缓蚀剂 分子动力学模拟 功率超声 缓蚀性能 巨磁电阻效应
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张喜梅
供职机构:华南理工大学
研究主题:超声波 声场 超声 杀菌 纳米粉体
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姜锐
供职机构:华南理工大学轻工与食品学院
研究主题:白附片 酪氨酸酶 抑制率 超声提取 超声辅助提取
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李晓玺
供职机构:华南理工大学
研究主题:淀粉 淀粉基 引物 抗消化淀粉 靶序列
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邱俊
供职机构:华南理工大学轻工与食品学院
研究主题:白附片 酪氨酸酶 抑制率 超声提取 超声辅助提取
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董方圆
供职机构:华南理工大学轻工与食品学院
研究主题:酪氨酸酶 酪氨酸酶活性 抑制率 白附子 分子对接
发表作品
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魏海柳
供职机构:华南理工大学轻工与食品学院
研究主题:白附片 抑制率 白附子 酪氨酸酶 酪氨酸酶活性
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邹芳建
供职机构:华南理工大学轻工与食品学院轻化工研究所
研究主题:高链玉米淀粉 微波改性 微波 淀粉糊 颗粒形貌
发表作品
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所获资助
研究领域
陈玲
供职机构:华南理工大学食品科学与工程学院
研究主题:淀粉 马铃薯淀粉 变性淀粉 抗消化淀粉 微细化
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