您的位置: 专家智库 > >

王素英

作品数:174 被引量:1,043H指数:15
供职机构:天津商业大学生物技术与食品科学学院天津市食品生物技术重点试验室更多>>
发文基金:国家自然科学基金天津市高等学校科技发展基金计划项目天津市自然科学基金更多>>
相关领域:生物学轻工技术与工程农业科学文化科学更多>>

领域

  • 116个轻工技术与工...
  • 109个农业科学
  • 104个生物学
  • 77个医药卫生
  • 67个化学工程
  • 50个文化科学
  • 49个环境科学与工...
  • 41个理学
  • 29个自动化与计算...
  • 25个一般工业技术
  • 24个经济管理
  • 17个动力工程及工...
  • 16个建筑科学
  • 15个机械工程
  • 12个电气工程
  • 11个天文地球
  • 10个电子电信
  • 9个交通运输工程
  • 8个政治法律
  • 7个石油与天然气...

主题

  • 60个细胞
  • 56个活性
  • 53个蛋白
  • 52个基因
  • 46个食品
  • 46个发酵
  • 45个教学
  • 42个微生物
  • 37个菌株
  • 36个贮藏
  • 36个分子
  • 36个纯化
  • 35个植物
  • 33个营养
  • 33个正交
  • 30个污染
  • 29个降解
  • 29个保鲜
  • 28个生物学
  • 27个酵母

机构

  • 112个天津商业大学
  • 29个天津商学院
  • 28个天津市食品生...
  • 24个中国农业大学
  • 11个天津大学
  • 11个天津科技大学
  • 8个中国科学院
  • 5个天津市农业科...
  • 4个天津市畜牧兽...
  • 4个天狮集团有限...
  • 3个北京农业大学
  • 3个四川农业大学
  • 3个中华人民共和...
  • 3个北京民海生物...
  • 2个北京大学
  • 2个华中农业大学
  • 2个南开大学
  • 2个华东理工大学
  • 2个军事医学科学...
  • 2个河北大学

资助

  • 96个国家自然科学...
  • 48个天津市高等学...
  • 37个国家科技支撑...
  • 35个天津市自然科...
  • 30个国家高技术研...
  • 28个天津市科技支...
  • 24个天津市科技计...
  • 20个国家重点基础...
  • 19个天津市科技支...
  • 18个中央级公益性...
  • 16个国家现代农业...
  • 15个公益性行业(...
  • 14个天津市应用基...
  • 14个国家科技重大...
  • 14个“十一五”国...
  • 12个中国博士后科...
  • 12个天津市教育科...
  • 12个国家级大学生...
  • 12个天津市科技支...
  • 11个国家科技攻关...

传媒

  • 45个食品研究与开...
  • 44个食品科学
  • 41个食品科技
  • 39个食品工业科技
  • 39个微生物学通报
  • 33个安徽农业科学
  • 28个食品与发酵工...
  • 20个微生物学报
  • 19个生物技术通报
  • 18个制冷学报
  • 16个生物技术
  • 16个食品与机械
  • 16个微生物学杂志
  • 15个农业工程学报
  • 15个中国农业科学
  • 14个应用与环境生...
  • 13个天津商学院学...
  • 13个天津师范大学...
  • 13个保鲜与加工
  • 12个低温与超导

地区

  • 135个天津市
  • 23个北京市
  • 3个山东省
  • 2个山西省
  • 2个四川省
  • 2个河北省
  • 1个黑龙江省
  • 1个湖北省
  • 1个湖南省
  • 1个陕西省
  • 1个上海市
  • 1个广东省
176 条 记 录,以下是 1-10
董世瑞
供职机构:天津商业大学生物技术与食品科学学院天津市食品生物技术重点试验室
研究主题:节旋藻 螺旋藻 中国对虾 微卫星 中国明对虾
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张宏宇
供职机构:天津商业大学生物技术与食品科学学院天津市食品生物技术重点试验室
研究主题:异源表达 微生物学实验 基因簇 多糖 单加氧酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
阮海华
供职机构:天津商业大学生物技术与食品科学学院
研究主题:胶原酶 沙门氏菌 蜡样芽孢杆菌 生物化学 思政
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
申江
供职机构:天津商业大学
研究主题:制冷系统 冰温 制冷剂 真空预冷 冷库
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨晓丽
供职机构:天津商业大学生物技术与食品科学学院
研究主题:微生物学 根瘤菌 实验教学 教学体系 微生物实验
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
宋文军
供职机构:天津商业大学生物技术与食品科学学院
研究主题:板栗花 普洱茶 啤酒 精油 肥胖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王雪青
供职机构:天津商业大学生物技术与食品科学学院天津市食品生物技术重点试验室
研究主题:微藻 藻蓝蛋白 螺旋藻 板栗花 普洱茶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴子健
供职机构:天津商业大学
研究主题:卵黄高磷蛋白 除盐 致敏性 超高压处理 保鲜效果
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈瑾
供职机构:天津商业大学生物技术与食品科学学院
研究主题:节旋藻 菌株筛选 糯米 炸糕 生理响应
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陶永清
供职机构:天津商业大学
研究主题:生物工程专业 超临界CO2萃取 芝麻饼粕 脂肪酸 称量系统
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共18页<12345678910>
聚类工具0