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潘训海

作品数：34 被引量：174H指数：8
供职机构：四川理工学院更多>>
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领域

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主题

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机构

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  • 1个四川农业大学
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资助

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传媒

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地区

  • 40个四川省
共 40 条 记 录，以下是 1-10
左勇
供职机构：四川理工学院
研究主题：发酵 芽菜 生产工艺 桑椹果酒 甜面酱
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘新露
供职机构：四川理工学院化学与制药工程学院
研究主题：中性载体 离子选择性电极 PVC膜 酵母 碳糊
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
罗惠波
供职机构：四川理工学院
研究主题：大曲 白酒 浓香型白酒 窖泥 浓香型
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
卫春会
供职机构：四川理工学院
研究主题：窖泥 发酵 大曲 白酒 浓香型
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周健
供职机构：四川理工学院
研究主题：厌氧流化床 浓香型大曲 AFB 红曲霉 废水处理
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马莹莹
供职机构：四川理工学院生物工程学院
研究主题：川法小曲白酒 酒曲 酿酒 顶空固相微萃取 白酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
明红梅
供职机构：四川理工学院
研究主题：浓香型大曲 大曲 发酵 蛋白饲料 大曲质量
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
鞠帅
供职机构：四川理工学院生物工程学院
研究主题：芽菜 发酵 酵母菌 无花果 发酵条件
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
宗绪岩
供职机构：四川理工学院
研究主题：白酒 啤酒糟 感官评价 啤酒糟蛋白 酿酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王洋
供职机构：四川理工学院
研究主题：蛋清 蛋制品 禽蛋 食品级 腌制
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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