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李兵霞

作品数：2 被引量：10H指数：2
供职机构：北京工商大学食品学院北京市食品添加剂工程技术研究中心更多>>
发文基金：国家科技支撑计划北京市科技新星计划北京市属高等学校人才强教计划资助项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程医药卫生更多>>

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共 7 条 记 录，以下是 1-7
王友升
供职机构：北京工商大学
研究主题：菌株 曲霉病 葡萄灰霉病 果蔬采后病害 抗氧化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
蔡琦玮
供职机构：北京工商大学
研究主题：蓝莓 二氧化氯 1-甲基环丙烯 活性氧 代谢影响
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈小燕
供职机构：北京工商大学
研究主题：1-MCP 挥发性物质 大久保桃 采后衰老 1-甲基环丙烯
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨宏伟
供职机构：北京工商大学食品学院北京市食品风味化学重点实验室
研究主题：活性氧 代谢影响 草莓 活性氧代谢 气体
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李丽萍
供职机构：北京工商大学
研究主题：贮藏 桃果实 菌株 水杨酸 冷藏
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
谷祖臣
供职机构：北京工商大学食品学院北京市食品添加剂工程技术研究中心
研究主题：蒜薹 成熟度 黑莓 活性比较 抗氧化活性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王贵禧
供职机构：中国林业科学研究院林业研究所
研究主题：贮藏 板栗 平欧杂种榛 冬枣 货架期
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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