您的位置： 专家智库 > >

徐晓霞

作品数：26 被引量：70H指数：5
供职机构：甘肃农业职业技术学院更多>>
发文基金：甘肃省科技计划项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程文化科学化学工程更多>>

合作作者

领域

  • 13个轻工技术与工...
  • 12个文化科学
  • 10个农业科学
  • 8个经济管理
  • 6个化学工程
  • 6个医药卫生
  • 6个理学
  • 4个生物学
  • 3个自动化与计算...
  • 3个环境科学与工...
  • 2个哲学宗教
  • 2个一般工业技术
  • 1个石油与天然气...
  • 1个金属学及工艺
  • 1个水利工程
  • 1个政治法律
  • 1个语言文字
  • 1个自然科学总论

主题

  • 10个食品
  • 9个教育
  • 8个课程
  • 7个抑菌
  • 7个饮料
  • 6个乙醇
  • 6个乙醇提取
  • 6个乙醇提取物
  • 6个抑菌作用
  • 6个思政
  • 5个蛋白
  • 5个当归
  • 5个亚硝酸
  • 5个亚硝酸盐
  • 5个院校
  • 4个顶空
  • 4个药膳
  • 3个蛋糕
  • 3个导师
  • 3个导师制

机构

  • 11个甘肃农业职业...
  • 7个甘肃农业大学
  • 2个兰州大学
  • 1个甘肃省农业科...
  • 1个新疆农业大学
  • 1个中国农业大学
  • 1个中国农业科学...
  • 1个中国科学院长...
  • 1个中国农业科学...
  • 1个中国农业科学...
  • 1个中国农业科学...

资助

  • 8个甘肃省科技计...
  • 4个甘肃省自然科...
  • 4个国家自然科学...
  • 4个甘肃省科技重...
  • 3个甘肃省科技支...
  • 3个甘肃省中青年...
  • 3个中央级公益性...
  • 3个国际科技合作...
  • 2个甘肃省星火计...
  • 2个国家高技术研...
  • 2个国家级星火计...
  • 2个国家科技支撑...
  • 2个教育部科学技...
  • 2个甘肃省高等学...
  • 2个“十二五”国...
  • 2个澳大利亚国际...
  • 2个甘肃省科技厅...
  • 2个甘肃省农业生...
  • 2个甘肃省农业生...
  • 2个公益性行业(...

传媒

  • 10个甘肃农业
  • 8个食品工业科技
  • 7个农业科技与信...
  • 7个甘肃农业大学...
  • 7个肉类工业
  • 6个食品研究与开...
  • 5个食品工业
  • 5个保鲜与加工
  • 5个现代食品
  • 4个中国食品工业
  • 4个农产品加工
  • 3个中国食物与营...
  • 3个卫生职业教育
  • 3个农业工程学报
  • 3个中国酿造
  • 3个食品与发酵工...
  • 3个食品科学
  • 3个农业科技通讯
  • 3个食品科技
  • 3个西北农业学报

地区

  • 15个甘肃省
共 15 条 记 录，以下是 1-10
张怀珠
供职机构：甘肃农业职业技术学院
研究主题：鸡翅 保鲜 正交设计 黄酮 荞麦粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
彭涛
供职机构：甘肃农业职业技术学院
研究主题：鸡翅 保鲜 马铃薯 八珍 响应面
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
冯晓群
供职机构：甘肃农业职业技术学院
研究主题：马鹿 鸡翅 背最长肌 鹿肉 脂肪酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨富民
供职机构：甘肃农业大学食品科学与工程学院
研究主题：发酵 蓝孔雀 咀嚼片 抗氧化 麦粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
温科
供职机构：甘肃农业职业技术学院
研究主题：大麦 面包 高职 课程建设 开放课程
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王立军
供职机构：甘肃农业职业技术学院
研究主题：胡麻 选育 选育报告 胡麻新品种 亚麻
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王炳文
供职机构：甘肃农业职业技术学院
研究主题：冰温技术 动物性食品 八珍 加热杀菌 鸡翅
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
梁琪
供职机构：甘肃农业大学食品科学与工程学院
研究主题：牦牛乳 牦牛 硬质干酪 凝乳酶 酪蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙静
供职机构：甘肃农业职业技术学院
研究主题：课程 工匠 思政 思政教育 高职教育课程
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
毕阳
供职机构：甘肃农业大学食品科学与工程学院
研究主题：采后 愈伤 马铃薯块茎 厚皮甜瓜 丙烷
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共2页<12>
聚类工具0