您的位置： 专家智库 > >

孙卉子

作品数：3 被引量：6H指数：1
供职机构：中华全国供销合作总社更多>>
发文基金：浙江省公益性技术应用研究计划项目科技部科研院所技术开发研究专项更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 7个生物学
  • 7个化学工程
  • 7个轻工技术与工...
  • 7个医药卫生
  • 7个农业科学
  • 7个理学
  • 5个经济管理
  • 4个文化科学
  • 3个建筑科学
  • 2个环境科学与工...
  • 1个机械工程
  • 1个自动化与计算...
  • 1个交通运输工程
  • 1个一般工业技术

主题

  • 7个多糖
  • 6个蛋白
  • 6个低聚肽
  • 6个多酚
  • 5个蛋白酶
  • 5个蛋白酶A
  • 5个低聚
  • 5个冻干
  • 4个氮溶解指数
  • 4个蛋白产品
  • 4个蛋白质
  • 4个蛋白质提取
  • 4个蛋白质提取率
  • 4个滇红
  • 4个电子鼻
  • 4个淀粉
  • 4个顶空
  • 3个大叶
  • 3个大叶茶
  • 3个单宁酶

机构

  • 7个中华全国供销...
  • 2个江南大学
  • 1个长江大学
  • 1个华南农业大学
  • 1个南昌大学
  • 1个唐山学院
  • 1个浙江大学
  • 1个南京野生植物...
  • 1个中国热带农业...
  • 1个中华人民共和...
  • 1个全国供销合作...

资助

  • 7个浙江省公益性...
  • 5个国家科技支撑...
  • 5个科研院所技术...
  • 5个科技部科研院...
  • 4个国家自然科学...
  • 4个浙江省重大科...
  • 4个国家科技部农...
  • 4个杭州市科技发...
  • 3个浙江省自然科...
  • 2个教育部留学回...
  • 2个瑞安市科技计...
  • 1个国家高技术研...
  • 1个江苏省自然科...
  • 1个中国博士后科...
  • 1个国家科技重大...
  • 1个浙江省科技计...
  • 1个海南省自然科...
  • 1个中央级公益性...
  • 1个北京市优秀人...
  • 1个江苏省科技支...

传媒

  • 7个中国茶叶加工
  • 5个食品工业科技
  • 5个食品科学
  • 5个食品工业
  • 5个农产品加工
  • 5个食品与生物技...
  • 4个中国食用菌
  • 4个茶叶
  • 4个食品研究与开...
  • 4个茶叶通讯
  • 4个粮食与食品工...
  • 4个中国食品学报
  • 4个农产品加工（...
  • 4个农产品加工（...
  • 3个中国茶叶
  • 3个粮食与饲料工...
  • 3个中国油脂
  • 3个天然产物研究...
  • 3个酿酒科技
  • 3个茶叶科学

地区

  • 6个山东省
  • 1个海南省
共 7 条 记 录，以下是 1-7
王彬
供职机构：中华全国供销合作总社
研究主题：绿茶 茶粉 茶渣 活性 抗氧化性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱跃进
供职机构：中华全国供销合作总社
研究主题：茶多酚 茶叶籽油 茶粉 茶叶 速溶茶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱科学
供职机构：中国热带农业科学院香料饮料研究所
研究主题：菠萝蜜 小麦胚芽 多糖 生鲜面 荞麦
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张士康
供职机构：中华全国供销合作总社
研究主题：茶多酚 茶黄素 茶鲜叶 茶叶籽油 茶叶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王盈峰
供职机构：中华全国供销合作总社
研究主题：红茶 茶叶 浸提 茶产业 苦丁茶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
蒋玉兰
供职机构：中华全国供销合作总社
研究主题：绿茶 抹茶 茶粉 速溶茶 茶多酚
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘婧
供职机构：中华全国供销合作总社
研究主题：绿茶 桑叶 桑叶茶 丙烯酰胺 茶粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共1页<1>
聚类工具0