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刘明霞

作品数：2 被引量：10H指数：2
供职机构：江西农业大学食品科学与工程学院更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

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周强
供职机构：德兴市百勤异VC钠有限公司
研究主题：D-异抗坏血酸钠 2-酮基-D-葡萄糖酸 生产技术 选育 高产
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陈卫平
供职机构：江西农业大学食品科学与工程学院
研究主题：发酵 生产工艺 凝乳酶 纤维素酶 选育
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孙超
供职机构：江西农业大学
研究主题：臭氧 保藏期 霉腐微生物 山药 诱变
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张凤英
供职机构：江西农业大学食品科学与工程学院
研究主题：米根霉 酒精酵母 发酵 霉菌 生产工艺
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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