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陕小虎

作品数:10 被引量:86H指数:4
供职机构:四川理工学院更多>>
发文基金:泸州老窖科研奖学金国家科技支撑计划四川省青年科技基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程经济管理农业科学化学工程更多>>

领域

  • 24个轻工技术与工...
  • 15个化学工程
  • 15个农业科学
  • 11个理学
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  • 9个生物学
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  • 3个建筑科学
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  • 2个矿业工程
  • 2个机械工程
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  • 1个文学

主题

  • 23个浓香
  • 23个浓香型
  • 23个香型
  • 23个白酒
  • 22个香型白酒
  • 21个糟醅
  • 21个浓香型白酒
  • 21个发酵
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  • 17个大曲
  • 16个酿造
  • 16个浓香型大曲
  • 15个丢糟
  • 15个曲酒
  • 14个泸型
  • 13个浓香型大曲酒
  • 13个泸州老窖
  • 11个泸型酒

机构

  • 19个泸州老窖股份...
  • 15个四川理工学院
  • 6个重庆大学
  • 5个四川大学
  • 4个四川省食品发...
  • 2个中国科学院成...
  • 2个泸州市酿酒科...
  • 1个江南大学
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  • 1个西南科技大学
  • 1个无锡轻工大学
  • 1个四川轻化工学...
  • 1个中国科学院研...
  • 1个四川警察学院
  • 1个重庆三峡职业...
  • 1个四川省绵阳市...
  • 1个湖南武陵酒有...
  • 1个泸州科源生物...
  • 1个泸州老窖酒厂
  • 1个泸州龙泉窖酒...

资助

  • 19个泸州老窖科研...
  • 16个四川省科技支...
  • 13个国家科技支撑...
  • 11个四川省青年科...
  • 11个酿酒生物技术...
  • 8个国家高技术研...
  • 8个国家自然科学...
  • 6个四川省应用基...
  • 6个四川省重点科...
  • 5个四川省教育厅...
  • 5个四川省教育厅...
  • 5个四川省科技厅...
  • 5个中央高校基本...
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  • 4个重庆市科技攻...
  • 4个重庆大学研究...
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  • 3个四川省高等教...

传媒

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  • 5个四川食品与发...
  • 4个微生物学通报
  • 4个食品与机械
  • 4个功能材料
  • 3个中国动脉硬化...
  • 3个应用化工

地区

  • 22个四川省
  • 2个重庆市
24 条 记 录,以下是 1-10
敖宗华
供职机构:泸州老窖股份有限公司
研究主题:白酒 浓香型白酒 大曲 糟醅 微生物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王小军
供职机构:泸州老窖股份有限公司
研究主题:大曲 微生物 微生物群落 白酒 浓香型大曲
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
沈才洪
供职机构:泸州老窖股份有限公司
研究主题:酒瓶 泸州老窖 大曲 白酒 国窖1573
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄治国
供职机构:四川理工学院
研究主题:窖泥 浓香型白酒 浓香型 白酒 微生物群落
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
许德富
供职机构:泸州老窖股份有限公司
研究主题:浓香型白酒 大曲 白酒 泸州老窖 酿造
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
任剑波
供职机构:泸州老窖股份有限公司
研究主题:白酒 窖泥 大曲 酿酒 酱香型白酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张良
供职机构:四川理工学院
研究主题:酒瓶 包装盒 泸州老窖 国窖1573 白酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘向阳
供职机构:泸州老窖股份有限公司
研究主题:窖泥 浓香型酒 白酒 微生物 泸州老窖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张宿义
供职机构:泸州老窖股份有限公司
研究主题:浓香型白酒 白酒 糟醅 窖泥 大曲
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
卢中明
供职机构:泸州老窖股份有限公司
研究主题:白酒 浓香型白酒 窖泥 微生物 酱香型白酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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