2024年12月27日
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蒋东华
作品数:
24
被引量:29
H指数:4
供职机构:
沈阳农业大学食品学院
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发文基金:
辽宁省教育科学“十二五”规划课题
辽宁省教育科学规划课题
国家科技支撑计划
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相关领域:
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文化科学
语言文字
农业科学
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合作作者
刘玲
沈阳农业大学食品学院
纪淑娟
沈阳农业大学食品学院
白冰
沈阳农业大学食品学院
赵瑛博
沈阳农业大学食品学院
程顺昌
沈阳农业大学
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刘玲
供职机构:沈阳农业大学
研究主题:1-MCP处理 美拉德反应 白腐真菌 1-MCP 发酵
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所获资助
研究领域
纪淑娟
供职机构:吉林省蔬菜花卉科学研究所
研究主题:南果梨 冷藏 1-MCP 蔬菜 1-甲基环丙烯
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所获资助
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白冰
供职机构:沈阳农业大学食品学院
研究主题:大蒜 Γ-谷氨酰 葱属 南果梨 实验教学
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供职机构
所获资助
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程顺昌
供职机构:沈阳农业大学食品学院
研究主题:1-MCP 冷藏 南果梨 贮藏 采后
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所获资助
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魏宝东
供职机构:沈阳农业大学食品学院
研究主题:1-MCP 纳他霉素 贮藏 南果梨 冷藏
发表作品
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赵瑛博
供职机构:沈阳农业大学
研究主题:高效液相色谱 食品安全 南果梨 酸析 草甘膦
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周鑫
供职机构:沈阳农业大学食品学院
研究主题:南果梨 冷藏 蓝莓 西兰花 常温
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所获资助
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周倩
供职机构:沈阳农业大学食品学院
研究主题:蓝莓 冷藏 西兰花 采后 常温
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张旋
供职机构:沈阳农业大学
研究主题:教学改革 沙棘汁 虚拟仿真技术 实验教学 超声波
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檀德宏
供职机构:沈阳农业大学食品学院
研究主题:毒死蜱 三萜类化合物 有机磷农药 有机磷 氨基甲酸酯
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