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罗殷

作品数：6 被引量：88H指数：4
供职机构：上海海洋大学食品学院更多>>
发文基金：引进国际先进农业科技计划上海市教育委员会重点学科基金上海市教育发展基金会“曙光计划”项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学更多>>

合作作者

领域

  • 5个轻工技术与工...
  • 4个农业科学
  • 4个理学
  • 3个经济管理
  • 3个医药卫生
  • 3个一般工业技术
  • 3个文化科学
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  • 1个自然科学总论

主题

  • 5个淀粉
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  • 5个马铃薯淀粉
  • 4个食品
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机构

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  • 1个海南大学
  • 1个上海理工大学
  • 1个江苏省农业科...
  • 1个国家自然科学...
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资助

  • 5个上海市教育委...
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  • 3个引进国际先进...
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传媒

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  • 2个江苏农业学报
  • 2个湖北农业科学
  • 2个淡水渔业
  • 2个渔业现代化

地区

  • 4个上海市
  • 1个海南省
共 5 条 记 录，以下是 1-5
刘源
供职机构：海南大学
研究主题：电子鼻 鱼糜 暗纹东方鲀 河豚鱼 近红外光谱
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王锡昌
供职机构：上海海洋大学食品学院
研究主题：中华绒螯蟹 电子鼻 鱼糜 挥发性成分 风味
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吕凛
供职机构：上海海洋大学食品学院
研究主题：总黄酮 超临界二氧化碳萃取 酮类化合物 中黄 桔皮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张青
供职机构：上海理工大学能源与动力工程学院
研究主题：液体除湿 液体除湿空调 太阳能 冷库 气相色谱-嗅觉测量
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐向华
供职机构：上海海洋大学食品学院
研究主题：邻苯二甲酸酯 增塑剂 食品 高效液相色谱测定 高效液相色谱
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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