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程翠林

作品数：109 被引量：294H指数：10
供职机构：哈尔滨工业大学更多>>
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领域

  • 52个轻工技术与工...
  • 46个医药卫生
  • 43个农业科学
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主题

  • 43个活性
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  • 17个教育

机构

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  • 1个黑龙江中医药...

资助

  • 48个国家自然科学...
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传媒

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  • 9个农业工程学报
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  • 8个食品与机械

地区

  • 55个黑龙江省
  • 5个北京市
  • 2个吉林省
  • 1个河南省
  • 1个辽宁省
  • 1个上海市
  • 1个福建省
  • 1个广东省
共 67 条 记 录，以下是 1-10
王振宇
供职机构：哈尔滨工业大学
研究主题：航天员 黑木耳多糖 黑木耳 蓝靛果 抗辐射
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赵海田
供职机构：哈尔滨工业大学
研究主题：黑木耳多糖 蓝靛果 花色苷 抗氧化 可食用膜
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王振宇
供职机构：哈尔滨工业大学食品科学与工程学院
研究主题：多酚 抗氧化 黑木耳多糖 花色苷 响应面法优化
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王路
供职机构：哈尔滨工业大学
研究主题：水凝胶 壳聚糖 大豆异黄酮 自愈合 植酸
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卢卫红
供职机构：哈尔滨工业大学
研究主题：蓬子菜 香叶木苷 中药 食品科学 辅助食品
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姚磊
供职机构：哈尔滨工业大学
研究主题：可食用膜 油豆角 大豆乳清蛋白 生物活性 花色苷
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伊娟娟
供职机构：哈尔滨工业大学
研究主题：航天员 刺五加 储罐 残油 抗辐射
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李辉
供职机构：哈尔滨工业大学
研究主题：储罐 无铅波峰焊 航天员 DOE 无铅
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周鑫涛
供职机构：哈尔滨工业大学
研究主题：环状糊精 黑木耳多糖 含片 树莓 冲剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘迪迪
供职机构：哈尔滨工业大学
研究主题：松仁蛋白 松仁 环状糊精 抗疲劳 咀嚼片
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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