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李飞
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17
被引量:51
H指数:4
供职机构:
河南科技学院
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河南省高校科技创新团队支持计划
国家高技术研究发展计划
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相关领域:
轻工技术与工程
农业科学
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合作作者
李光磊
河南科技学院食品学院
陈梦雪
河南科技学院食品学院
曾洁
河南科技学院
庞玲玲
河南科技学院
孙俊良
河南科技学院食品学院
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李光磊
供职机构:河南科技学院
研究主题:甘薯淀粉 面包 玉米淀粉 抗性淀粉 唾液酸
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陈梦雪
供职机构:河南科技学院食品学院
研究主题:甘薯淀粉 韧化处理 分子结构 粘度 碘
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曾洁
供职机构:河南科技学院
研究主题:面包 鹅肉 蛋糕 包装箱 甘薯淀粉
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庞玲玲
供职机构:河南科技学院
研究主题:甘薯淀粉 响应面法 抗消化淀粉 淀粉 磷酸单酯淀粉
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张金宝
供职机构:河南科技学院
研究主题:棉花 陆地棉 百棉1号 脱绒 棉花种子
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孙俊良
供职机构:河南科技学院食品学院
研究主题:嗜酸乳杆菌 Β-淀粉酶 枯草芽孢杆菌 发酵 甘薯渣
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马汉军
供职机构:河南科技学院食品学院
研究主题:猪肉 鸡肉 牛肉 油炸 凝胶特性
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王清连
供职机构:河南科技学院
研究主题:棉花 陆地棉 百棉1号 高产 短季棉
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李国厚
供职机构:河南科技学院
研究主题:机器人 水下图像 排爆机器人 PLC 单片机
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郭延成
供职机构:河南科技学院
研究主题:食品 萝卜 蛋白质 稳定性 籽粕
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