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成向荣

作品数：40 被引量：132H指数：6
供职机构：江南大学食品学院更多>>
发文基金：国家自然科学基金国家科技支撑计划江苏高校优势学科建设工程资助项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程医药卫生生物学文化科学更多>>

合作作者

领域

  • 35个医药卫生
  • 30个轻工技术与工...
  • 25个生物学
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  • 19个理学
  • 17个文化科学
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  • 8个自动化与计算...
  • 8个环境科学与工...
  • 8个一般工业技术
  • 7个经济管理
  • 6个电气工程
  • 5个机械工程
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  • 4个电子电信
  • 3个石油与天然气...
  • 3个金属学及工艺
  • 3个建筑科学
  • 2个交通运输工程
  • 2个政治法律

主题

  • 27个活性
  • 25个蛋白
  • 24个细胞
  • 19个抗氧化
  • 18个代谢
  • 17个氧化应激
  • 17个食品
  • 17个小鼠
  • 15个学成
  • 14个蛋白质
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  • 14个体外
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  • 12个氧化还原状态
  • 12个糖尿
  • 12个糖尿病
  • 12个稳定性
  • 11个多糖
  • 10个乳酸

机构

  • 31个江南大学
  • 13个上海交通大学
  • 5个第二军医大学
  • 3个浙江大学
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  • 2个南京农业大学
  • 2个苏州大学
  • 2个教育部
  • 2个四川农业大学
  • 1个北京中医药大...
  • 1个大连工业大学
  • 1个复旦大学
  • 1个安徽农业大学
  • 1个大连轻工业学...
  • 1个南京大学
  • 1个华东理工大学
  • 1个内蒙古大学
  • 1个清华大学
  • 1个上海医药工业...
  • 1个西北农林科技...

资助

  • 33个国家自然科学...
  • 23个国家科技支撑...
  • 14个中国博士后科...
  • 13个江苏高校优势...
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  • 12个江苏省自然科...
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  • 9个国家重点基础...
  • 9个国家重点实验...
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  • 5个中央级公益性...
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  • 4个上海市自然科...
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传媒

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地区

  • 30个江苏省
  • 13个上海市
  • 1个辽宁省
  • 1个浙江省
共 45 条 记 录，以下是 1-10
乐国伟
供职机构：江南大学食品学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题：小鼠 抗菌肽 氧化应激 脂质体 抗氧化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
施用晖
供职机构：江南大学食品学院
研究主题：小鼠 氧化应激 抗菌肽 抗氧化 硫辛酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
金慧子
供职机构：上海交通大学药学院
研究主题：化学成分 英文 旋覆花 抗炎药物 羊耳菊
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张卫东
供职机构：第二军医大学
研究主题：化学成分 中药 化学成分研究 抗肿瘤药物 英文
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李秀
供职机构：江南大学食品学院
研究主题：实验动物 风味 挥发性风味物质 氧化应激 肝脂肪变性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王伟
供职机构：大连工业大学生物工程学院
研究主题：啤酒 分离纯化 酵母 发酵 薄层层析
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
严诗楷
供职机构：上海交通大学药学院
研究主题：化学成分 网络药理学 英文 清开灵注射液 靶点
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
覃江江
供职机构：上海交通大学药学院
研究主题：旋覆花 英文 化学成分 抗肿瘤药物 肿瘤细胞
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
唐雪
供职机构：江南大学食品学院
研究主题：肉鸡 抗氧化 小鼠 氧化应激 肌肉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙秀兰
供职机构：江南大学食品学院
研究主题：黄曲霉毒素B1 呕吐毒素 抗体 玉米赤霉烯酮 食品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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