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孟苗

作品数：3 被引量：9H指数：2
供职机构：蚌埠学院生物与食品工程系更多>>
发文基金：安徽省高校省级自然科学研究项目安徽省高等学校省级质量工程项目国家级大学生创新创业训练计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程更多>>

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地区

  • 5个安徽省
共 5 条 记 录，以下是 1-5
刘佳豪
供职机构：蚌埠学院生物与食品工程系
研究主题：宣木瓜 果汁 感官评价 营养型 木瓜汁
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵永春
供职机构：蚌埠学院生物与食品工程系
研究主题：宣木瓜 果汁 感官评价 营养型 木瓜汁
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
伍亚华
供职机构：蚌埠学院
研究主题：高吸水树脂 模糊综合评判法 白藜芦醇 甘薯淀粉 宣木瓜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张顺
供职机构：蚌埠学院生物与食品工程系
研究主题：感官评价 宣木瓜 果汁 营养型 秀珍菇
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
方国庆
供职机构：蚌埠学院生物与食品工程系
研究主题：感官评价 宣木瓜 果汁 营养型
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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