2024年11月9日
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魏新林
作品数:
60
被引量:419
H指数:14
供职机构:
上海师范大学生命与环境科学学院
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发文基金:
国家高技术研究发展计划
国家自然科学基金
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相关领域:
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合作作者
王元凤
江南大学食品学院
王登良
华南农业大学农学系
夏文水
江南大学食品学院
蔡剑雄
上海师范大学生命与环境科学学院
刘纯西
上海师范大学生命与环境科学学院...
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王元凤
供职机构:上海师范大学生命与环境科学学院
研究主题:茶多糖 多糖 茶叶 降血糖活性 降血糖
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王登良
供职机构:华南农业大学园艺学院
研究主题:乌龙茶 香气成分 绿茶 茶叶 萎凋
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夏文水
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:壳聚糖 草鱼 油炸 甲壳素 分离纯化
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蔡剑雄
供职机构:上海师范大学生命与环境科学学院
研究主题:META分析 大学生 金钱观 富硒 抹茶
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汪艳姣
供职机构:上海师范大学
研究主题:量子点 牛奶 CDTE量子点 金 酪蛋白
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刘纯西
供职机构:上海师范大学生命与环境科学学院
研究主题:2,4-D 兔血清 粗多糖 茶花 茶多糖
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聂明
供职机构:复旦大学
研究主题:开菲尔粒 米曲霉 土壤 紫外线诱变 发酵剂
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肖明
供职机构:上海师范大学生命与环境科学学院
研究主题:S3 假单胞菌 荧光假单胞菌 降解特性 解淀粉芽孢杆菌
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任静
供职机构:上海师范大学生命与环境科学学院
研究主题:抹茶 富硒 营养成分 色泽 不同栽培
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陈季旺
供职机构:武汉轻工大学
研究主题:油炸 小龙虾 草鱼 理化性质 黄鳝
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