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赵明

作品数:150 被引量:469H指数:13
供职机构:云南农业大学更多>>
发文基金:国家自然科学基金云南省中青年学术和技术带头人后备人才项目国家现代农业产业技术体系建设项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学医药卫生生物学更多>>

领域

  • 88个农业科学
  • 72个轻工技术与工...
  • 65个医药卫生
  • 56个生物学
  • 46个文化科学
  • 36个理学
  • 35个经济管理
  • 34个化学工程
  • 28个环境科学与工...
  • 25个自动化与计算...
  • 13个政治法律
  • 12个建筑科学
  • 10个机械工程
  • 8个社会学
  • 7个金属学及工艺
  • 7个电子电信
  • 7个历史地理
  • 6个交通运输工程
  • 5个天文地球
  • 5个一般工业技术

主题

  • 58个发酵
  • 51个普洱茶
  • 48个活性
  • 46个色谱
  • 46个微生物
  • 43个栽培
  • 39个基因
  • 37个植物
  • 37个茶叶
  • 36个学成
  • 36个土壤
  • 36个相色谱
  • 36个抗氧化
  • 36个化学成分
  • 35个多酚
  • 33个液相色谱
  • 33个教学
  • 31个代谢
  • 30个食品
  • 23个营养

机构

  • 84个云南农业大学
  • 8个四川师范大学
  • 7个吉林大学
  • 5个教育部
  • 5个昆明理工大学
  • 4个北京中医药大...
  • 4个浙江大学
  • 4个中国科学院
  • 3个西南农业大学
  • 3个中国农业科学...
  • 3个中华全国供销...
  • 3个普洱学院
  • 2个楚雄师范学院
  • 2个长春生物制品...
  • 2个清华大学
  • 2个西南大学
  • 2个中国农业大学
  • 2个中国农业科学...
  • 2个中国医学科学...
  • 2个全国供销合作...

资助

  • 75个国家自然科学...
  • 42个国家科技支撑...
  • 42个云南省自然科...
  • 42个云南省教育厅...
  • 23个国家现代农业...
  • 22个云南省科技计...
  • 21个云南省中青年...
  • 20个云南省应用基...
  • 18个云南省科技厅...
  • 15个云南省科技创...
  • 14个云南省科技攻...
  • 13个云南省科技厅...
  • 11个国家科技重大...
  • 11个“十一五”国...
  • 11个博士科研启动...
  • 10个国家高技术研...
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  • 10个国家科技部农...
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  • 8个云南省应用基...

传媒

  • 45个云南农业大学...
  • 37个中国农学通报
  • 36个安徽农业科学
  • 36个西南农业学报
  • 31个食品工业科技
  • 27个茶叶科学
  • 23个食品研究与开...
  • 20个食品科学
  • 19个云南农业大学...
  • 19个南方农业学报
  • 18个食品科技
  • 18个茶叶通讯
  • 18个分子植物育种
  • 17个热带作物学报
  • 17个现代食品科技
  • 17个食品安全质量...
  • 14个中国食品添加...
  • 13个食品与发酵工...
  • 12个江苏农业科学
  • 12个广东农业科学

地区

  • 85个云南省
  • 9个四川省
  • 4个北京市
  • 3个山东省
  • 1个内蒙古
  • 1个浙江省
103 条 记 录,以下是 1-10
马燕
供职机构:云南农业大学
研究主题:普洱茶 普洱熟茶 化学成分 生化成分 微生物群落
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陈军文
供职机构:云南农业大学
研究主题:皂苷 魔芋 生物量 光合作用 皂苷含量
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苏小琴
供职机构:云南农业大学
研究主题:普洱茶 普洱熟茶 发酵过程 茶学 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈立佼
供职机构:云南农业大学
研究主题:茶树 茶学 子序列 茶树种质资源 茶树鲜叶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张广辉
供职机构:云南农业大学
研究主题:灯盏花 基因 雪胆 三萜 糖基转移酶
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袁文侠
供职机构:云南农业大学
研究主题:普洱茶 茶品质 真菌 发酵过程 茶褐素
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杨生超
供职机构:云南农业大学
研究主题:灯盏花 滇重楼 皂苷 甘蔗 基因
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周红杰
供职机构:云南农业大学
研究主题:普洱茶 发酵 云南普洱茶 茶褐素 茶品质
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刘琨毅
供职机构:宜宾职业技术学院
研究主题:发酵 感官评分 发酵工艺 米酒 响应面法优化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李家华
供职机构:云南农业大学
研究主题:普洱茶 茶叶 茶树 普洱熟茶 生化成分
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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