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王秀芝

作品数:8 被引量:119H指数:5
供职机构:广东海洋大学工程学院更多>>
发文基金:上海市教育委员会重点学科基金广东省海洋渔业科技推广专项项目茂名市科技计划项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学化学工程更多>>

领域

  • 4个生物学
  • 4个化学工程
  • 4个动力工程及工...
  • 4个建筑科学
  • 4个轻工技术与工...
  • 4个农业科学
  • 4个一般工业技术
  • 3个经济管理
  • 3个机械工程
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  • 3个文化科学
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  • 1个哲学宗教

主题

  • 4个蛋白
  • 4个蛋白质
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  • 4个电热
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  • 4个对流换热
  • 4个营养
  • 4个营养成分
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  • 3个电流方向
  • 3个冻藏条件
  • 3个冻结温度
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  • 2个蛋白酶

机构

  • 4个上海海洋大学
  • 3个广东海洋大学
  • 3个湛江海洋大学
  • 2个华中科技大学
  • 2个广东石油化工...
  • 1个福建工程学院
  • 1个广西大学
  • 1个茂名学院
  • 1个上海理工大学
  • 1个武汉大学
  • 1个同济大学
  • 1个上海水产大学

资助

  • 4个茂名市科技计...
  • 4个上海市教育委...
  • 3个广东省自然科...
  • 3个广东省科技厅...
  • 3个广东省茂名市...
  • 3个湛江市科技计...
  • 2个广东省科技攻...
  • 2个国家高技术研...
  • 2个国家重点基础...
  • 2个国家自然科学...
  • 2个国家科技重大...
  • 2个广东省海洋渔...
  • 2个广东省科技计...
  • 2个国际科技合作...
  • 2个能源基金
  • 2个湛江市科技攻...
  • 1个福建省自然科...
  • 1个广西壮族自治...
  • 1个国家级星火计...
  • 1个国家科技攻关...

传媒

  • 4个农业工程学报
  • 4个食品与发酵工...
  • 4个农业机械学报
  • 4个食品工业科技
  • 4个食品科学
  • 4个食品科技
  • 4个水产学报
  • 4个食品工业
  • 4个农机化研究
  • 4个制冷
  • 4个食品研究与开...
  • 3个安徽农业科学
  • 3个暖通空调
  • 3个渔业现代化
  • 3个制冷空调与电...
  • 2个现代化工
  • 2个流体机械
  • 2个工程热物理学...
  • 2个武汉理工大学...
  • 2个工业加热

地区

  • 2个广东省
  • 1个上海市
  • 1个福建省
4 条 记 录,以下是 1-4
关志强
供职机构:广东海洋大学
研究主题:罗非鱼片 冻藏 罗非鱼 真空冷冻干燥 文蛤
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李敏
供职机构:广东海洋大学
研究主题:罗非鱼片 罗非鱼 真空冷冻干燥 冻藏 热泵干燥
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
蒋小强
供职机构:福建工程学院生态环境与城市建设学院
研究主题:文蛤 真空冷冻干燥 波纹巴非蛤 能耗 制冷机房
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
谢晶
供职机构:上海海洋大学
研究主题:保鲜 冷藏 水产品 货架期 速冻机
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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