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李莹

作品数：5 被引量：12H指数：2
供职机构：江南大学食品学院食品科学与技术国家重点实验室更多>>
发文基金：国家自然科学基金公益性行业(农业)科研专项国家重点基础研究发展计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程环境科学与工程医药卫生生物学更多>>

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领域

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主题

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机构

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地区

  • 6个江苏省
共 6 条 记 录，以下是 1-6
孙秀兰
供职机构：江南大学食品学院
研究主题：黄曲霉毒素B1 呕吐毒素 抗体 玉米赤霉烯酮 食品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
金征宇
供职机构：江南大学食品学院
研究主题：淀粉 环糊精 菊粉酶 Β-环糊精 虾青素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
江波
供职机构：江南大学食品学院
研究主题：低聚果糖 Γ-氨基丁酸 谷氨酰胺转胺酶 纯化 鹰嘴豆
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张银志
供职机构：江南大学食品学院
研究主题：抗体 中黄 曲霉 黄曲霉毒素B1 食品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王小元
供职机构：江南大学生物工程学院
研究主题：大肠杆菌 脂多糖 谷氨酸棒杆菌 类脂A 内毒素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡晓清
供职机构：江南大学生物工程学院
研究主题：S-腺苷甲硫氨酸 毕赤酵母 大肠杆菌 腺苷甲硫氨酸 重组毕赤酵母
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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