2024年11月19日
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张海民
作品数:
17
被引量:5
H指数:1
供职机构:
河南科技学院
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轻工技术与工程
文化科学
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合作作者
马汉军
河南科技学院
张令文
河南科技学院
计红芳
河南科技学院
王方
河南科技学院
李佳翼
河南科技学院
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马汉军
供职机构:河南科技学院食品学院
研究主题:猪肉 鸡肉 牛肉 油炸 凝胶特性
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计红芳
供职机构:河南科技学院食品学院
研究主题:油炸 香港南来作家 身份建构 肉片 食用品质
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张令文
供职机构:河南科技学院食品学院
研究主题:油炸 肉片 总皂苷 苦瓜 食用品质
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王方
供职机构:河南科技学院
研究主题:鹅肉 油炸食品 理化性质 油炸 肉片
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李佳翼
供职机构:河南科技学院
研究主题:插条 T形 杠铃 汗液 脚部
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田洪霞
供职机构:河南科技学院
研究主题:普通高校 快乐体育 杠铃 汗液 吸汗
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刘喜明
供职机构:河南科技学院
研究主题:弹簧管 杠铃 发泄 汗液 隔音板
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高海燕
供职机构:河南科技学院
研究主题:鹅肉 面包 包装箱 嫩化 蛋糕
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何承云
供职机构:河南科技学院食品学院
研究主题:面团 核磁共振 食品 面条 馒头
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李听
供职机构:河南科技学院
研究主题:大学生 就业竞争力 涉农专业 高职院校 自我效能感
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