2024年12月25日
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张昆明
作品数:
11
被引量:248
H指数:8
供职机构:
大连工业大学生物与食品工程学院
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发文基金:
国家葡萄产业技术体系建设项目
公益性行业(农业)科研专项
天津市农业科技成果转化与推广项目
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相关领域:
轻工技术与工程
农业科学
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合作作者
张平
国家农产品保鲜工程技术研究中心...
李志文
天津大学化工学院
农绍庄
大连工业大学生物与食品工程学院
任朝辉
国家农产品保鲜工程技术研究中心...
任朝晖
国家农产品保鲜工程技术研究中心...
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张平
供职机构:天津市农业科学院
研究主题:微波介质陶瓷 1-MCP 葡萄 磨盘柿 南果梨
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李志文
供职机构:天津农学院
研究主题:葡萄 茄子 1-MCP TPA 冰温
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农绍庄
供职机构:大连工业大学食品学院
研究主题:海参 冰温 保鲜 即食 1-MCP
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研究领域
任朝辉
供职机构:贵州师范大学
研究主题:多糖 抗氧化活性 抗氧化 TPA 冰温贮藏
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任朝晖
供职机构:国家农产品保鲜工程技术研究中心(天津)
研究主题:保鲜 冰温 葡萄 保鲜效果 绿芦笋
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田海龙
供职机构:大连工业大学
研究主题:1-MCP 葡萄 1-MCP处理 贮藏品质 冰温
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朱志强
供职机构:中国农业大学
研究主题:葡萄 鲜食葡萄 贮藏保鲜 果蔬 贮藏品质
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相关人物
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李丽秀
供职机构:国家农产品保鲜工程技术研究中心(天津)
研究主题:贮藏 葡萄 保鲜 贮藏保鲜技术 贮藏保鲜
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所获资助
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王莉
供职机构:国家农产品保鲜工程技术研究中心(天津)
研究主题:减压贮藏 贮藏 冬枣 水果 蔬菜
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所获资助
研究领域
董长林
供职机构:大连工业大学生物与食品工程学院
研究主题:冰温 褐变 磨盘柿 冰温技术 果蔬贮藏保鲜
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