2024年11月8日
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孙仁艳
作品数:
24
被引量:88
H指数:6
供职机构:
沈阳农业大学
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发文基金:
辽宁省科技厅基金
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相关领域:
文化科学
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合作作者
韩春阳
沈阳农业大学食品学院包装工程系
张佰清
沈阳农业大学食品学院包装工程系
孙炳新
沈阳农业大学食品学院包装工程系
郑艳
沈阳农业大学食品学院
张锐
辽宁省农业科学院
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张佰清
供职机构:沈阳农业大学食品学院
研究主题:脉冲强光 高压静电场 大肠杆菌 杀菌 致死率
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韩春阳
供职机构:沈阳农业大学
研究主题:教学改革 生物降解性能 增塑剂 酶解 改性研究
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孙炳新
供职机构:沈阳农业大学
研究主题:双孢蘑菇 贮藏 保鲜 蘑菇 采后生理
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郑艳
供职机构:沈阳农业大学食品学院
研究主题:致敏性 发酵 大豆异黄酮 菌种选育 选育
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张琦
供职机构:沈阳农业大学食品学院
研究主题:蓝莓 花色苷 冷冻 稳定性 浆果
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杨天明
供职机构:辽宁工业大学
研究主题:课堂 互联网 教学改革 教学 课程
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王志永
供职机构:沈阳农业大学
研究主题:化学改性 物理性能 阻湿性 淀粉 增塑剂
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袁玲
供职机构:沈阳农业大学
研究主题:教学质量 大学生 学分 混合式教学模式 高校大学生
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皮钰珍
供职机构:沈阳农业大学食品学院
研究主题:梅花鹿 金铃大枣 蛋壳膜 花色 冷藏
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刘天植
供职机构:沈阳农业大学食品学院
研究主题:教学改革 包装工艺学 课程教学改革 保鲜效果 保鲜
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