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史晓燕
作品数:
4
被引量:46
H指数:4
供职机构:
内蒙古农业大学食品科学与工程学院
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发文基金:
国家自然科学基金
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相关领域:
农业科学
轻工技术与工程
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合作作者
腾克
内蒙古农业大学食品科学与工程学...
靳烨
内蒙古农业大学食品科学与工程学...
张宏博
内蒙古农业大学食品科学与工程学...
华晓青
内蒙古农业大学食品科学与工程学...
华小青
内蒙古农业大学食品科学与工程学...
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腾克
供职机构:内蒙古农业大学食品科学与工程学院
研究主题:肉羊 屠宰性能 杂交后代 小尾寒羊 胴体质量
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供职机构
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靳烨
供职机构:内蒙古农业大学
研究主题:肉品质 苏尼特羊 乳酸菌 肉羊 羊肉
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华晓青
供职机构:内蒙古农业大学食品科学与工程学院
研究主题:肌纤维特性 苏尼特羊 肉品质 肉质 ATPASE
发表作品
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供职机构
所获资助
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张宏博
供职机构:内蒙古农业大学食品科学与工程学院
研究主题:肉羊 嫩度 熟肉 小尾寒羊 食用品质
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
华小青
供职机构:内蒙古农业大学食品科学与工程学院
研究主题:小尾寒羊 屠宰性能 生长发育状况 肉羊 杂交后代
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