2025年1月30日
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韦莹莹
作品数:
18
被引量:131
H指数:7
供职机构:
宁波大学海洋学院食品科学工程系
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发文基金:
浙江省自然科学基金
宁波市自然科学基金
公益性行业(农业)科研专项
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相关领域:
轻工技术与工程
医药卫生
农业科学
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合作作者
屠康
南京农业大学食品科技学院农业部...
邵兴锋
宁波大学海洋学院食品科学工程系
许凤
宁波大学海洋学院食品科学工程系
王鸿飞
宁波大学海洋学院食品科学工程系
潘磊庆
南京农业大学食品科技学院
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屠康
供职机构:南京农业大学
研究主题:电子鼻 苹果 无损检测 计算机视觉 草莓
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邵兴锋
供职机构:宁波大学
研究主题:桃果实 抗氧化 费菜 苹果 热空气处理
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许凤
供职机构:宁波大学
研究主题:抗氧化 青花菜 费菜 总黄酮 抗氧化活性
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王鸿飞
供职机构:宁波大学
研究主题:抗氧化 费菜 抗氧化活性 总黄酮 青花菜
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潘磊庆
供职机构:南京农业大学
研究主题:电子鼻 计算机视觉 鸡蛋 无损检测 苹果
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刘威
供职机构:南京农业大学食品科技学院
研究主题:采后病害 采后 病害防治 热空气处理 热空气
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雷云
供职机构:南京农业大学
研究主题:结球莴苣 鲜切 二维码 追溯 气调包装
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胡鹏程
供职机构:南京农业大学
研究主题:高光谱成像仪 高光谱图像 谱图 微生物生长 白萝卜
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郭玉宝
供职机构:安徽工程大学
研究主题:稻米 清油 大米 细胞营养 蛋白质
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张伟
供职机构:南京农业大学
研究主题:高光谱成像仪 微生物生长 气味传感器 腐败菌 谱图
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