2024年11月13日
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金小花
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30
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H指数:6
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苏州农业职业技术学院
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江苏省高等学校大学生实践创新训练计划项目
江苏省“青蓝工程”中青年学术带头人培养对象资助项目
江苏省“青蓝工程”基金
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相关领域:
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合作作者
蔡健
苏州农业职业技术学院食品系
宋华
苏州农业职业技术学院食品系
司文会
苏州农业职业技术学院食品科学系
姚芹
苏州农业职业技术学院食品系
余雁
苏州农业职业技术学院
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蔡健
供职机构:苏州农业职业技术学院
研究主题:高职院校 生产工艺 食品专业 营养保健 都市农业
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姚芹
供职机构:苏州农业职业技术学院
研究主题:DNA提取 高职院校 新型职业农民 巢式PCR DNA降解
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司文会
供职机构:苏州农业职业技术学院
研究主题:食品 高职院校 吖啶黄 辣椒素 光度法测定
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宋华
供职机构:苏州农业职业技术学院食品系
研究主题:保鲜技术 保鲜 肉类 营养保健 保健功能
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余雁
供职机构:苏州农业职业技术学院
研究主题:分离柱 石油醚 桑枝 保鲜作用 减压蒸馏
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宋京城
供职机构:苏州农业职业技术学院
研究主题:Β-葡萄糖苷酶 松树皮 高职 保鲜 纤维素酶
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须瑛敏
供职机构:苏州农业职业技术学院
研究主题:氨肽酶 枯草芽孢杆菌 脱苦 纯化 生物化学
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高岳
供职机构:苏州农业职业技术学院
研究主题:保鲜作用 松树皮 校企合作 高职 抗菌作用
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阙小峰
供职机构:苏州农业职业技术学院
研究主题:富硒 辣椒素 试纸 农药残留检测 食品
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李小平
供职机构:苏州农业职业技术学院食品科学系
研究主题:高职院校 高职食品类专业 教学改革 课程改革 生物化学
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