2024年11月16日
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赵玲
作品数:
120
被引量:491
H指数:13
供职机构:
中国水产科学研究院黄海水产研究所
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发文基金:
中央级公益性科研院所基本科研业务费专项
国家科技支撑计划
公益性行业(农业)科研专项
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相关领域:
轻工技术与工程
农业科学
生物学
医药卫生
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合作作者
刘淇
农业部水产品加工重点实验室广州...
曹荣
农业部水产品加工重点实验室广州...
孙慧慧
中国水产科学研究院黄海水产研究...
殷邦忠
中国水产科学研究院黄海水产研究...
温锦力
中国水产科学研究院黄海水产研究...
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刘淇
供职机构:中国水产科学研究院黄海水产研究所
研究主题:海参 盐渍 牙鲆 秋刀鱼 海蜇
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供职机构
所获资助
研究领域
曹荣
供职机构:中国水产科学研究院黄海水产研究所
研究主题:海参 盐渍 电子鼻 海蜇 货架期
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所获资助
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孙慧慧
供职机构:中国水产科学研究院黄海水产研究所
研究主题:壳聚糖酶 海蜇 GAO 编码基因 胶原蛋白肽
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相关人物
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所获资助
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殷邦忠
供职机构:中国水产科学研究院黄海水产研究所
研究主题:海参 干海参 盐渍 浸泡方法 水产食品
发表作品
相关人物
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所获资助
研究领域
温锦力
供职机构:中国水产科学研究院黄海水产研究所
研究主题:海蜇 盐渍 浸泡方法 漂烫 水产食品
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供职机构
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魏玉西
供职机构:青岛大学
研究主题:钙源 纳豆菌 活性研究 发酵 贝壳
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王联珠
供职机构:中国水产科学研究院黄海水产研究所
研究主题:水产品 海参 干海参 副溶血性弧菌 金枪鱼
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任丹丹
供职机构:大连海洋大学
研究主题:类胡萝卜素 菹草 海带 岩藻聚糖硫酸酯 抗氧化肽
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辛福言
供职机构:中国水产科学研究院黄海水产研究所
研究主题:氮 营养盐 磷 贝类 海藻肥
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赵梦醒
供职机构:中国水产科学研究院黄海水产研究所
研究主题:海带 砷 新鲜度 电子鼻 鲈鱼
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