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赵玲

作品数:120 被引量:491H指数:13
供职机构:中国水产科学研究院黄海水产研究所更多>>
发文基金:中央级公益性科研院所基本科研业务费专项国家科技支撑计划公益性行业(农业)科研专项更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学生物学医药卫生更多>>

领域

  • 39个轻工技术与工...
  • 34个农业科学
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  • 2个电气工程
  • 2个水利工程

主题

  • 31个活性
  • 28个抗氧化
  • 24个蛋白
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  • 17个食品
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  • 14个代谢
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  • 14个液相色谱
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  • 11个蛋白肽

机构

  • 38个中国水产科学...
  • 14个青岛大学
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  • 1个东北林业大学
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  • 1个东北农业大学
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  • 1个华中农业大学
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  • 1个江南大学
  • 1个北京工业大学

资助

  • 26个国家科技支撑...
  • 25个国家自然科学...
  • 25个中央级公益性...
  • 21个公益性行业(...
  • 17个国家高技术研...
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传媒

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  • 9个水产科学
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  • 8个食品科技
  • 8个农产品加工(...

地区

  • 42个山东省
  • 3个辽宁省
  • 1个上海市
  • 1个新疆
  • 1个广东省
48 条 记 录,以下是 1-10
刘淇
供职机构:中国水产科学研究院黄海水产研究所
研究主题:海参 盐渍 牙鲆 秋刀鱼 海蜇
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曹荣
供职机构:中国水产科学研究院黄海水产研究所
研究主题:海参 盐渍 电子鼻 海蜇 货架期
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孙慧慧
供职机构:中国水产科学研究院黄海水产研究所
研究主题:壳聚糖酶 海蜇 GAO 编码基因 胶原蛋白肽
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殷邦忠
供职机构:中国水产科学研究院黄海水产研究所
研究主题:海参 干海参 盐渍 浸泡方法 水产食品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
温锦力
供职机构:中国水产科学研究院黄海水产研究所
研究主题:海蜇 盐渍 浸泡方法 漂烫 水产食品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
魏玉西
供职机构:青岛大学
研究主题:钙源 纳豆菌 活性研究 发酵 贝壳
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王联珠
供职机构:中国水产科学研究院黄海水产研究所
研究主题:水产品 海参 干海参 副溶血性弧菌 金枪鱼
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任丹丹
供职机构:大连海洋大学
研究主题:类胡萝卜素 菹草 海带 岩藻聚糖硫酸酯 抗氧化肽
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辛福言
供职机构:中国水产科学研究院黄海水产研究所
研究主题:氮 营养盐 磷 贝类 海藻肥
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵梦醒
供职机构:中国水产科学研究院黄海水产研究所
研究主题:海带 砷 新鲜度 电子鼻 鲈鱼
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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