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袁海涛

作品数:22 被引量:144H指数:7
供职机构:华南理工大学更多>>
发文基金:国家自然科学基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程经济管理文化科学更多>>

领域

  • 20个经济管理
  • 12个文化科学
  • 10个轻工技术与工...
  • 9个化学工程
  • 8个自动化与计算...
  • 8个医药卫生
  • 8个理学
  • 7个生物学
  • 7个环境科学与工...
  • 7个农业科学
  • 7个社会学
  • 6个一般工业技术
  • 5个电子电信
  • 4个自然科学总论
  • 3个动力工程及工...
  • 3个政治法律
  • 2个天文地球
  • 2个建筑科学
  • 2个交通运输工程
  • 1个金属学及工艺

主题

  • 12个珠三角
  • 12个技术产业发展
  • 12个高新技术产业
  • 12个高新技术产业...
  • 8个蛋白
  • 7个蛋白酶
  • 7个肉制品
  • 7个高校
  • 6个得率
  • 6个淀粉
  • 5个蛋白肽
  • 5个知识
  • 5个实证
  • 5个实证研究
  • 4个蛋白酶酶解
  • 4个蛋白质
  • 3个胆酸
  • 3个胆酸盐
  • 3个淡水鱼
  • 3个蛋白粉

机构

  • 22个华南理工大学
  • 2个广东轻工职业...
  • 2个暨南大学
  • 2个华南师范大学
  • 1个北京师范大学
  • 1个佛山大学
  • 1个福州大学
  • 1个广西大学
  • 1个广东省农业科...
  • 1个湖南工业大学
  • 1个华南农业大学
  • 1个茂名学院
  • 1个南京农业大学
  • 1个西北大学
  • 1个中山大学
  • 1个仲恺农业技术...
  • 1个中国科学院研...
  • 1个科技厅
  • 1个广东中烟工业...
  • 1个广东石油化工...

资助

  • 12个国家自然科学...
  • 10个广东省自然科...
  • 10个广东省科技计...
  • 8个中央高校基本...
  • 6个广东省科技攻...
  • 5个中国博士后科...
  • 5个广东省农业攻...
  • 5个广东省教育部...
  • 4个广东省软科学...
  • 4个国家科技支撑...
  • 4个国家社会科学...
  • 4个广州市科技计...
  • 4个教育部人文社...
  • 3个广东省教育厅...
  • 3个广东省粤港关...
  • 3个博士科研启动...
  • 3个广东省重点科...
  • 3个教育部人文社...
  • 2个广西壮族自治...
  • 2个国家高技术研...

传媒

  • 8个食品与发酵工...
  • 8个食品工业科技
  • 8个现代食品科技
  • 7个食品科学
  • 7个食品与机械
  • 7个科技管理研究
  • 7个华南理工大学...
  • 7个粮油加工与食...
  • 6个中国调味品
  • 5个粮油食品科技
  • 5个食品科技
  • 5个粮食与饲料工...
  • 5个湖北农业科学
  • 5个酿酒科技
  • 5个广东科技
  • 4个农业工程学报
  • 3个中国科技论坛
  • 3个中国食品工业
  • 3个中国乳品工业
  • 3个中国酿造

地区

  • 21个广东省
22 条 记 录,以下是 1-10
芮汉明
供职机构:华南理工大学轻工与食品学院
研究主题:鸡肉 微波膨化 生产工艺 食品 微波
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陶学红
供职机构:华南理工大学轻工与食品学院食品科学与工程系
研究主题:生产工艺 鱼糜米粉丝 亚硝酸盐 包装材料 可食性膜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵谋明
供职机构:华南理工大学
研究主题:酶解 酱油 抗氧化活性 稳定性 抗氧化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郑淋
供职机构:华南理工大学
研究主题:酪蛋白 抗氧化肽 DPP-IV 液相色谱柱 液相色谱
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄儒强
供职机构:华南师范大学生命科学学院
研究主题:桃金娘 爆裂玉米 餐厨垃圾 黄粉虫 龙眼核
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张玲
供职机构:广东石油化工学院
研究主题:菠萝蜜 氧化石墨烯 QUECHERS 荔枝 猪皮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
许治
供职机构:华南理工大学工商管理学院
研究主题:孵化器 技术创新 实证研究 实证分析 产学研合作
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曾庆孝
供职机构:华南理工大学
研究主题:鱼露 罗非鱼 壳聚糖 鱼糜 大豆分离蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
樊霞
供职机构:华南理工大学工商管理学院
研究主题:产学研合作 企业 技术创新 持续性 共词分析
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
林艺文
供职机构:华南理工大学
研究主题:PETRI网 高校科技创新 高校 高等学校科研 科技创新能力
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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