2024年12月27日
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游义琳
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H指数:7
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中国农业大学
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合作作者
战吉宬
中国农业大学食品科学与营养工程...
黄卫东
中国农业大学食品科学与营养工程...
盛启明
中国农业大学食品科学与营养工程...
张倩雯
中国农业大学食品科学与营养工程...
孙翔宇
中国农业大学
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战吉宬
供职机构:中国农业大学
研究主题:葡萄酒 酿酒酵母 原产地 发酵 葡萄酒酿造
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黄卫东
供职机构:中国农业大学
研究主题:葡萄酒 水杨酸 酿酒酵母 苹果 葡萄
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孙翔宇
供职机构:中国农业大学
研究主题:葡萄酒 疫病菌 衍生物 肥胖症 修饰
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张倩雯
供职机构:中国农业大学
研究主题:酿酒酵母 NRF2 HACAT细胞 葡萄酒 荨麻疹
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盛启明
供职机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题:酿造工艺 发酵 花色苷 类黄酮 抗氧化能力
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梁晨
供职机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题:花色苷 类黄酮 抗氧化能力 总酚 蓝莓酒
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陈颖
供职机构:中国检验检疫科学研究院
研究主题:试剂盒 引物 食品 实时荧光PCR 探针
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韩雪
供职机构:中国农业大学
研究主题:抗病毒活性 IFN-Α Α干扰素 刺激信号 蛋白质
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李乐
供职机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题:超高压处理 超高压 葡萄酒 红葡萄酒 黄酮醇
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王淼
供职机构:中国农业大学水利与土木工程学院
研究主题:吸肥量 文丘里施肥器 数值模拟 干白葡萄酒 汉逊酵母
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