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杨颖

作品数:24 被引量:167H指数:6
供职机构:陕西师范大学更多>>
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领域

  • 29个轻工技术与工...
  • 20个医药卫生
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  • 11个理学
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  • 8个化学工程
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  • 2个政治法律
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  • 1个矿业工程
  • 1个冶金工程
  • 1个金属学及工艺

主题

  • 23个抗氧化
  • 21个活性
  • 17个多糖
  • 16个体外
  • 14个蛋白
  • 14个营养
  • 14个体外抗氧化
  • 13个抗氧化活性
  • 13个黄酮
  • 13个活性研究
  • 13个纯化
  • 12个学成
  • 12个化学成分
  • 12个分离纯化
  • 11个玉竹
  • 11个食品
  • 11个糖蛋白
  • 9个代谢产物
  • 9个蒲公英
  • 8个自由基

机构

  • 31个陕西师范大学
  • 2个云南大学
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  • 1个哈尔滨师范大...
  • 1个国家测绘局
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  • 1个上海交通大学
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  • 1个武汉大学
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  • 1个同济大学
  • 1个河南农业大学
  • 1个上海交通大学...
  • 1个中国热带农业...
  • 1个重庆教育学院
  • 1个陕西科技大学
  • 1个武汉音乐学院
  • 1个北京市统计局

资助

  • 28个陕西省自然科...
  • 24个中央高校基本...
  • 11个国家教育部博...
  • 6个国家自然科学...
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传媒

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  • 2个食品科技
  • 2个江苏农业学报
  • 2个西北农业学报

地区

  • 30个陕西省
  • 3个云南省
  • 1个四川省
34 条 记 录,以下是 1-10
段玉峰
供职机构:陕西师范大学基础实验教学中心
研究主题:抗氧化活性 抗氧化 多糖 糖蛋白 黄酮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张娟
供职机构:陕西师范大学
研究主题:图像 果胶酶 双水相萃取 酸化 石油化工
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邵红军
供职机构:陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题:化学成分 多酚 抗氧化活性 英文 化学成分研究
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周明全
供职机构:陕西师范大学
研究主题:图像 掩膜 数字图像 存储介质 惩罚项
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李清宇
供职机构:陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题:多糖 响应曲面法优化 抗氧化活性 板栗 分离纯化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
贾琳斐
供职机构:陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题:多糖 响应曲面法优化 分离纯化 响应曲面法 海红果
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
彭晶
供职机构:陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题:多糖 响应曲面法优化 响应曲面法 板栗 分离纯化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
侯院林
供职机构:陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题:羊乳 羊奶 膻味 表皮生长因子 EGF
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周晨
供职机构:陕西师范大学生命科学学院
研究主题:多糖提取 抗氧化研究 响应曲面法优化 响应曲面法 体外抗氧化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
段爱莉
供职机构:陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题:猕猴桃 GC-MS 气相色谱-质谱法 霉菌 多不饱和脂肪酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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