2024年11月16日
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杨颖
作品数:
24
被引量:167
H指数:6
供职机构:
陕西师范大学
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发文基金:
中央高校基本科研业务费专项资金
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相关领域:
轻工技术与工程
文化科学
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合作作者
段玉峰
陕西师范大学食品工程与营养科学...
邵红军
陕西师范大学食品工程与营养科学...
周明全
陕西师范大学
张娟
陕西师范大学
彭晶
陕西师范大学食品工程与营养科学...
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段玉峰
供职机构:陕西师范大学基础实验教学中心
研究主题:抗氧化活性 抗氧化 多糖 糖蛋白 黄酮
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张娟
供职机构:陕西师范大学
研究主题:图像 果胶酶 双水相萃取 酸化 石油化工
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所获资助
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邵红军
供职机构:陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题:化学成分 多酚 抗氧化活性 英文 化学成分研究
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供职机构
所获资助
研究领域
周明全
供职机构:陕西师范大学
研究主题:图像 掩膜 数字图像 存储介质 惩罚项
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供职机构
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李清宇
供职机构:陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题:多糖 响应曲面法优化 抗氧化活性 板栗 分离纯化
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供职机构
所获资助
研究领域
贾琳斐
供职机构:陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题:多糖 响应曲面法优化 分离纯化 响应曲面法 海红果
发表作品
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供职机构
所获资助
研究领域
彭晶
供职机构:陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题:多糖 响应曲面法优化 响应曲面法 板栗 分离纯化
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
侯院林
供职机构:陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题:羊乳 羊奶 膻味 表皮生长因子 EGF
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所获资助
研究领域
周晨
供职机构:陕西师范大学生命科学学院
研究主题:多糖提取 抗氧化研究 响应曲面法优化 响应曲面法 体外抗氧化
发表作品
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供职机构
所获资助
研究领域
段爱莉
供职机构:陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题:猕猴桃 GC-MS 气相色谱-质谱法 霉菌 多不饱和脂肪酸
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供职机构
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