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张娜

作品数：1 被引量：19H指数：1
供职机构：山东师范大学生命科学学院更多>>
相关领域：理学轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

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地区

  • 2个山东省
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唐琳
供职机构：山东师范大学
研究主题：花色苷 抗氧化活性 迎春花 发酵 探针
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘树海
供职机构：山东师范大学生命科学学院
研究主题：表面活性剂 MP 保鲜效果 壳聚糖 莴苣
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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