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于有伟
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50
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H指数:6
供职机构:
山西师范大学
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相关领域:
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合作作者
王向东
山西师范大学工程学院
张少颖
山西师范大学工程学院食品科学与...
徐建国
山西师范大学工程学院食品科学与...
张娟
山西师范大学食品科学学院
吴建虎
山西师范大学工程学院
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王向东
供职机构:山西师范大学
研究主题:羽衣甘蓝 鸡蛋 叶黄素 真空冻干 苦荞
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张少颖
供职机构:山西师范大学
研究主题:一氧化氮 衰老 NO 实验教学 叶黄素
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徐建国
供职机构:山西师范大学
研究主题:桑椹红色素 燕麦 发芽过程 发芽 绵茵陈
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所获资助
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吴建虎
供职机构:山西师范大学
研究主题:高光谱成像 多元线性回归 反射光谱 牛肉品质 畜肉
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张娟
供职机构:山西师范大学
研究主题:小麦 小麦幼苗 HE-NE激光 电子鼻 挂面
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李琴
供职机构:山西师范大学
研究主题:黄酮 马铃薯 小麦粉 NO 保鲜
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段江莲
供职机构:山西师范大学食品科学学院
研究主题:桑椹红色素 真空冻干 果胶 活性研究 抗氧化
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乔青青
供职机构:河南工业大学粮油食品学院
研究主题:厚朴 抑菌性 抗氧化性 萃取物 丁香
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赵芳
供职机构:山西师范大学
研究主题:教学改革 液压传动技术 液压传动 传感器 纳米材料
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张秀红
供职机构:山东大学
研究主题:乳清 乳清饮料 乳酸菌 汾酒大曲 发酵
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