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5 条 记 录,以下是 1-5
沈慧星
供职机构:中国农业大学
研究主题:冰鲜 鱼体 肌原纤维蛋白 鱼肉 阻抗
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罗永康
供职机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题:冷藏 乳清蛋白 鲢鱼 鱼片 酶解
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
贾贵儒
供职机构:中国农业大学理学院
研究主题:大学物理 物理学 非物理专业 微波 冰鲜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
戴允玢
供职机构:中国农业大学理学院应用物理系
研究主题:冰鲜 导电特性 阻抗 衍射 激光扫平仪
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张连娣
供职机构:中国农业大学理学院
研究主题:冰鲜 阻抗 导电特性 冰鲜鱼 和解
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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