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陈明木

作品数:21 被引量:198H指数:8
供职机构:福建农林大学更多>>
发文基金:福建省自然科学基金福建省科技厅资助项目福建省教育厅科技项目更多>>
相关领域:农业科学轻工技术与工程理学化学工程更多>>

领域

  • 29个农业科学
  • 25个轻工技术与工...
  • 16个医药卫生
  • 15个理学
  • 13个经济管理
  • 12个生物学
  • 12个化学工程
  • 12个文化科学
  • 7个环境科学与工...
  • 6个一般工业技术
  • 4个自动化与计算...
  • 2个天文地球
  • 2个政治法律
  • 1个哲学宗教
  • 1个矿业工程
  • 1个石油与天然气...
  • 1个金属学及工艺
  • 1个机械工程
  • 1个电子电信
  • 1个建筑科学

主题

  • 25个保鲜
  • 19个营养
  • 19个食品
  • 16个药用
  • 14个多糖
  • 14个葡甘聚糖
  • 13个饮料
  • 13个营养成分
  • 11个调味
  • 11个药用菌
  • 11个药用真菌
  • 10个蛋白
  • 10个涂膜
  • 9个蛋白质
  • 9个动力学
  • 9个多酚
  • 7个淀粉
  • 7个生理
  • 5个代谢
  • 4个单位能耗

机构

  • 32个福建农林大学
  • 6个福建农业大学
  • 4个福建农学院
  • 2个漳州职业技术...
  • 2个西南大学
  • 1个广州城市职业...
  • 1个哈尔滨工业大...
  • 1个哈佛大学
  • 1个华南农业大学
  • 1个教育部
  • 1个五邑大学
  • 1个浙江大学
  • 1个中国科学院
  • 1个泉州师范学院
  • 1个西南农业大学
  • 1个中国农业大学
  • 1个石河子大学
  • 1个仲恺农业技术...
  • 1个中国科学院植...
  • 1个福建省农业厅

资助

  • 18个福建省自然科...
  • 15个国家自然科学...
  • 15个福建省科技厅...
  • 14个福建省教育厅...
  • 11个福建省科技计...
  • 10个福建省教育厅...
  • 10个福建省科技计...
  • 8个福建省科技重...
  • 8个福建省科技重...
  • 7个国家科技支撑...
  • 7个福建省科技厅...
  • 6个福建省科技攻...
  • 6个福建省高等学...
  • 6个福建省重大科...
  • 6个福建省重点科...
  • 5个中国博士后科...
  • 5个福建省教委科...
  • 5个国家级大学生...
  • 4个“十一五”国...
  • 4个福建省科技厅...

传媒

  • 19个福建农林大学...
  • 13个农业工程学报
  • 13个食品工业科技
  • 13个保鲜与加工
  • 12个福建轻纺
  • 11个食品与机械
  • 11个广州食品工业...
  • 10个中国食物与营...
  • 10个食品科学
  • 10个食品科技
  • 10个福建农业学报
  • 10个中国农学通报
  • 9个中国农村科技
  • 9个福建农业大学...
  • 8个安徽农学通报
  • 8个福州大学学报...
  • 8个食品工业
  • 8个热带作物学报
  • 7个包装与食品机...
  • 6个食品与发酵工...

地区

  • 29个福建省
  • 1个上海市
  • 1个重庆市
32 条 记 录,以下是 1-10
庞杰
供职机构:福建农林大学食品科学学院
研究主题:魔芋葡甘聚糖 魔芋 葡甘聚糖 贮藏 魔芋精粉
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陈绍军
供职机构:福建农林大学食品科学学院
研究主题:魔芋葡甘聚糖 鱼腥草 果实 龙眼 柿叶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈青青
供职机构:福建农林大学园艺学院
研究主题:魔芋葡甘聚糖 葡甘聚糖 保鲜 铁皮石斛 防腐保鲜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘文娟
供职机构:福建农林大学
研究主题:生物碱 魔芋 绿色蔬菜 纯化 魔芋飞粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
柯范生
供职机构:福建农林大学食品科学学院
研究主题:脱腥 海带 保健食品 荔枝 海藻
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
康彬彬
供职机构:福建农林大学食品科学学院
研究主题:发芽糙米 姜油树脂 生姜 营养价值 糙米
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郭正松
供职机构:福建农林大学蜂学学院
研究主题:蜂王浆 超氧化物歧化酶 氧化物歧化酶 保健品 蜂产品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曾绍校
供职机构:福建农林大学食品科学学院
研究主题:莲子 莲子淀粉 微波真空干燥 橄榄 盐渍
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邱桂芳
供职机构:福建农林大学食品科学学院
研究主题:保鲜原理 保鲜 果蔬 魔芋葡甘聚糖 涂膜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
高益槐
供职机构:梅西大学
研究主题:药用真菌 灵芝 赤芝 氨基葡聚糖 解决三农问题
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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