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阮思煜

作品数：6 被引量：20H指数：3
供职机构：江苏大学食品与生物工程学院更多>>
发文基金：国家自然科学基金江苏省自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 4个化学工程
  • 4个轻工技术与工...
  • 4个医药卫生
  • 4个农业科学
  • 4个文化科学
  • 4个理学
  • 3个经济管理
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  • 2个核科学技术
  • 1个石油与天然气...
  • 1个电子电信
  • 1个电气工程
  • 1个政治法律

主题

  • 4个蛋白
  • 3个蛋白酶
  • 3个蛋白酶解
  • 3个蛋白质
  • 2个代谢
  • 2个代谢产物
  • 2个氮平衡
  • 2个蛋白表达
  • 2个蛋白结构
  • 2个蛋白酶解产物
  • 2个蛋白酶解物
  • 2个蛋白酶水解
  • 2个蛋白溶解度
  • 2个蛋白水解
  • 2个蛋白饲料
  • 2个蛋白提取
  • 2个蛋白质含量
  • 2个蛋白质组
  • 2个蛋白质组学
  • 2个蛋白组

机构

  • 4个江苏大学
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  • 1个西北农业大学
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资助

  • 4个国家自然科学...
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  • 3个江苏省自然科...
  • 3个国际科技合作...
  • 3个江苏高校优势...
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传媒

  • 4个食品工业科技
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  • 2个食品与机械

地区

  • 3个江苏省
  • 1个上海市
共 4 条 记 录，以下是 1-4
李云亮
供职机构：江苏大学食品与生物工程学院
研究主题：ACE抑制肽 多肽 发酵物 ACE抑制率 大米蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马海乐
供职机构：江苏大学食品与生物工程学院
研究主题：超声波 酶解 多糖 食品 ACE抑制肽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
敬璞
供职机构：上海交通大学农业与生物学院
研究主题：抗氧化 花色苷 碱提 水提 米糠
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
董英
供职机构：江苏大学食品与生物工程学院
研究主题：植物乳杆菌 发酵 乳酸菌 乳酸菌发酵 大麦
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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