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金新文

作品数:100 被引量:245H指数:8
供职机构:新疆农垦科学院更多>>
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相关领域:轻工技术与工程农业科学经济管理化学工程更多>>

领域

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主题

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机构

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资助

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地区

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64 条 记 录,以下是 1-10
吴洪斌
供职机构:新疆农垦科学院
研究主题:红枣 膳食纤维 脆片 变温压差膨化干燥 环磷酸腺苷
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贾文婷
供职机构:新疆农垦科学院
研究主题:红枣 脆片 南瓜籽 变温压差膨化干燥 环磷酸腺苷
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨慧
供职机构:新疆农垦科学院
研究主题:红枣 南瓜籽 变温压差膨化干燥 脆片 环磷酸腺苷
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
沈从举
供职机构:新疆农垦科学院
研究主题:红枣 施药 果园 果品 枣树
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刘成江
供职机构:新疆农垦科学院
研究主题:干酪乳杆菌 乳酸菌 乳清 发酵 红枣
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李宇辉
供职机构:新疆农垦科学院
研究主题:乳酸菌 动压 奶酪 腌制 乳清
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王俊钢
供职机构:新疆农垦科学院
研究主题:乳酸菌 动压 冷却羊肉 腌制 脂肪氧化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴宏
供职机构:新疆农垦科学院
研究主题:膳食纤维 发酵 南瓜籽 乳清 干酪
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张强
供职机构:新疆农垦科学院
研究主题:棉粕 脱酚 新鲜度 微冻 伽师瓜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
宋方圆
供职机构:新疆农垦科学院
研究主题:加工番茄 车斗 蟠桃 水果 农业产品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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