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王晗

作品数：86 被引量：216H指数：8
供职机构：大连工业大学更多>>
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相关领域：轻工技术与工程医药卫生生物学化学工程更多>>

合作作者

领域

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主题

  • 35个发酵
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机构

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资助

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传媒

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  • 3个化工学报
  • 3个生物工程学报

地区

  • 72个辽宁省
共 72 条 记 录，以下是 1-10
王际辉
供职机构：大连工业大学生物工程学院
研究主题：共轭亚油酸 刺参 发酵 虫草素 虾青素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
叶淑红
供职机构：大连工业大学食品学院
研究主题：发酵 共轭亚油酸 胞外多糖 抗氧化性 发酵条件
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
肖珊
供职机构：大连工业大学生物工程学院
研究主题：刺参 饵料 发酵 海参 抗氧化性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐龙权
供职机构：大连工业大学
研究主题：大豆皂甙 生物转化 脂肪酶 生物催化 水凝胶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李倩
供职机构：大连工业大学
研究主题：虫草素 液体深层发酵 根癌农杆菌介导 反相微乳液法 糊精
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈红州
供职机构：大连工业大学食品学院
研究主题：凋亡 子宫内膜癌细胞 过氧化物酶体增殖物激活受体Γ 宫内膜样腺癌 活性氧
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张靖伟
供职机构：大连工业大学食品学院
研究主题：成脂分化 脂肪干细胞 肥胖 亚油酸 Α-亚麻酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张天任
供职机构：大连工业大学食品学院
研究主题：刺参 体壁 饵料 固态发酵 微生态制剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李成
供职机构：大连工业大学
研究主题：虫草素 液体深层发酵 根癌农杆菌介导 仿刺参 遗传转化技术
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王亮
供职机构：大连工业大学
研究主题：虫草素 液体发酵 发酵 蛹虫草 液体深层发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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