2024年11月8日
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方蕾
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天津农学院
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轻工技术与工程
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合作作者
曾萃
天津农学院
李晓丹
天津农学院
程莉莉
天津农学院
阳耀芳
天津农学院
梁鹏
天津农学院
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曾萃
供职机构:中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题:粉末直接压片 咀嚼片 低聚异麦芽糖 变温压差膨化干燥 胡萝卜
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汪姣
供职机构:天津农学院食品科学系
研究主题:主成分分析 馒头 感官评定 质构特性 变温压差膨化干燥
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黄宗海
供职机构:天津农学院
研究主题:创伤性休克 创伤性 自杀基因治疗 双自杀基因 KDR启动子
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毕金峰
供职机构:中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题:变温压差膨化干燥 苹果 膨化 中短波 真空冷冻干燥
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阳耀芳
供职机构:天津农学院
研究主题:辣椒 酥脆 超高压杀菌 辣椒制品 辣椒油
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黄金桥
供职机构:天津农学院
研究主题:变温压差膨化干燥 果蔬加工 果蔬 温度传感器
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张平平
供职机构:天津农学院
研究主题:苦瓜 黄酮 苦瓜皂甙 多糖 枣粉
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何新益
供职机构:天津农学院
研究主题:变温压差膨化 苦瓜 糙米 发芽糙米 膨化
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张波
供职机构:天津农学院
研究主题:小檗碱 铜绿微囊藻 微囊藻 中草药 化感物质
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梁鹏
供职机构:天津农学院
研究主题:漆酶 多糖 实践教学 基因工程菌 教学改革
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