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房鑫

作品数：3 被引量：0H指数：0
供职机构：吉林大学更多>>
相关领域：自动化与计算机技术农业科学更多>>

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地区

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张婷
供职机构：吉林大学
研究主题：蛋清 蛋清蛋白 氢键 活性肽 蛋清粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
庄红
供职机构：吉林大学
研究主题：正己醇 血红素铁 催化氧化 MCM-41 发酵香肠
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
唐宁
供职机构：吉林大学
研究主题：抗氧化 抑肽酶 胰蛋白酶 粗纤维 蛋白质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈乐群
供职机构：吉林大学军需科技学院
研究主题：食品加工技术 纯化 血红素铁 保护工艺 酶法制备
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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