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师俊玲

作品数：207 被引量：1,791H指数：24
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邵东燕
供职机构：西北工业大学
研究主题：纯种 复合发酵剂 西藏灵菇 NK细胞 胆固醇
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魏益民
供职机构：中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题：小麦 挂面 食品安全 面条 小麦籽粒
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黄庆生
供职机构：西北工业大学生命学院
研究主题：NK细胞 自然杀伤细胞 肌肉生长抑制素 模拟失重 细胞毒活性
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胡新中
供职机构：陕西师范大学
研究主题：燕麦 小麦 谷蛋白溶涨指数 燕麦粉 面条品质
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杨保伟
供职机构：西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题：沙门氏菌 药敏性 耐药基因 血清型 沙门菌
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李元瑞
供职机构：西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题：大蒜 超临界CO_2萃取 猕猴桃果汁 猕猴桃籽油 萃取
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樊明涛
供职机构：西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题：苹果 抗氧化活性 多酚 猕猴桃酒 乳酸菌
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杨慧
供职机构：西北工业大学
研究主题：供氧 巨噬细胞 鳗弧菌 回转器 细胞
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张国权
供职机构：西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题：小麦 淀粉 荞麦 小麦品种 品质性状
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郭波莉
供职机构：中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题：小麦 小麦籽粒 食品安全 镉 牛肉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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