2025年2月3日
星期一
|
欢迎来到营口市图书馆•公共文化服务平台
登录
|
注册
|
进入后台
[
APP下载]
[
APP下载]
扫一扫,既下载
全民阅读
职业技能
专家智库
参考咨询
您的位置:
专家智库
>
>
崔珊珊
作品数:
5
被引量:39
H指数:3
供职机构:
华南农业大学食品学院
更多>>
发文基金:
国家公益性行业科研专项
引进国际先进农业科技计划
国家现代农业产业技术体系建设项目
更多>>
相关领域:
轻工技术与工程
更多>>
合作作者
胡卓炎
华南农业大学食品学院热带亚热带...
余恺
华南农业大学食品学院
余小林
华南农业大学食品学院热带亚热带...
王东峰
华南农业大学食品学院
林文祥
华南农业大学食品学院
作品列表
供职机构
相关作者
所获基金
研究领域
人物
机构
主题
传媒
资助
领域
任意字段
机构
人物
主题
传媒
资助
领域
任意字段
在结果中检索
领域
11个
轻工技术与工...
4个
生物学
3个
经济管理
3个
医药卫生
3个
农业科学
3个
文化科学
2个
化学工程
1个
自动化与计算...
1个
环境科学与工...
1个
一般工业技术
1个
社会学
1个
理学
主题
8个
荔枝
7个
荔枝果汁
7个
果汁
6个
WINDOW
5个
质构特性
5个
市场策略分析
3个
动力学
2个
蛋白功能特性
2个
低聚果糖
2个
低热量
2个
低糖
2个
低糖果酱
2个
低温保鲜
2个
低温贮藏
2个
电镜
2个
电镜扫描
2个
动力学模型
2个
冻藏
2个
冻粉
2个
冻干
机构
11个
华南农业大学
1个
广东省农业科...
1个
浙江大学
1个
江西农业大学
1个
西藏大学
1个
中华人民共和...
资助
7个
国家公益性行...
6个
引进国际先进...
6个
国家荔枝龙眼...
5个
广州市科技计...
5个
广东省农业科...
5个
国家现代农业...
4个
广东省自然科...
4个
国家自然科学...
4个
广东省科技计...
3个
国家科技支撑...
3个
公益性行业(...
2个
广东省科技攻...
2个
广州市科技攻...
2个
广东省教育部...
1个
广东省科技成...
1个
国家高技术研...
1个
国家级星火计...
1个
教育部留学回...
1个
山东省自然科...
1个
浙江省教育厅...
传媒
6个
食品工业科技
6个
中国食品科学...
5个
食品科学
5个
现代食品科技
4个
农业工程学报
4个
中国食品学报
4个
广东省食品学...
3个
食品科技
3个
食品与机械
3个
中国热带农业
3个
第二届中国浙...
3个
中国食品科学...
2个
中国农业科学
2个
食品与发酵工...
2个
果树学报
2个
华南农业大学...
2个
广东化工
2个
粮食与油脂
2个
核农学报
2个
2005中国...
地区
9个
广东省
1个
浙江省
共
11
条 记 录,以下是 1-10
全选
清除
导出
余恺
供职机构:华南农业大学食品学院
研究主题:荔枝 微波杀菌 荔枝汁 荔枝罐头 荔枝果汁
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
胡卓炎
供职机构:华南农业大学
研究主题:荔枝 荔枝果肉 荔枝汁 荔枝果汁 龙眼
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
余小林
供职机构:浙江大学
研究主题:白菜 荔枝 白菜类蔬菜 芜菁 荔枝果汁
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
王东峰
供职机构:华南农业大学食品学院
研究主题:WINDOW 果肉硬度 荔枝果肉 荔枝 质构仪
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
陈晓文
供职机构:华南农业大学食品学院
研究主题:干燥速率 WINDOW
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
曾颖
供职机构:华南农业大学食品学院
研究主题:超声波辅助 超声波 盐焗鸡 腌制 酪蛋白
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
吴奕渠
供职机构:华南农业大学艺术学院
研究主题:微波加热 思想政治教育 艺术类学生 艺术类大学生 果汁加工
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
李雅萍
供职机构:华南农业大学测试中心
研究主题:蜂胶 氨基酸 Γ-氨基丁酸 荔枝 固相微萃取
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
林文祥
供职机构:华南农业大学食品学院
研究主题:荔枝 混料 混合果汁 荔枝汁 苹果汁
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
朱阳
供职机构:华南农业大学食品学院
研究主题:荔枝果汁 果汁加工 荔枝 市场策略分析 沉淀物
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
全选
清除
导出
共2页
<
1
2
>
聚类工具
0
执行
隐藏
清空
用户登录
用户反馈
标题:
*标题长度不超过50
邮箱:
*
反馈意见:
反馈意见字数长度不超过255
验证码:
看不清楚?点击换一张