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宋庆

作品数：15 被引量：54H指数：4
供职机构：上海师范大学生命与环境科学学院更多>>
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共 8 条 记 录，以下是 1-8
张赟彬
供职机构：上海应用技术学院香料香精技术与工程学院
研究主题：抑菌 荷叶 乙酰胆碱酯酶抑制剂 冬瓜汁 饮料
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
缪存铅
供职机构：上海应用技术学院香料香精技术与工程学院
研究主题：荷叶 挥发油 抑菌 抑菌机理 常见致病菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郭媛
供职机构：上海应用技术学院香料香精技术与工程学院
研究主题：抑菌机理 精油 抑菌 常见致病菌 香辛料精油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
戴妙妙
供职机构：上海市质量监督检验技术研究院
研究主题：不确定度 花青素 抗氧化性 正交试验 不确定度评定
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡刘岩
供职机构：上海师范大学生命与环境科学学院
研究主题：精油 化学成分 抗菌性研究 抗菌性 正交试验
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄琴琴
供职机构：上海应用技术学院香料香精技术与工程学院
研究主题：抑制剂 乙酰胆碱酯酶抑制剂 乙酰胆碱酯酶 豆豉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张赞彬
供职机构：上海应用技术学院香料香精技术与工程学院
研究主题：处理工艺 高含量 冷冻干燥 卵磷脂 脱水
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
谭咏霞
供职机构：上海应用技术学院香料香精技术与工程学院
研究主题：乙酰胆碱酯酶活性 乙酰胆碱酯酶 发酵豆制品 老年痴呆症
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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